潘桂開

生平簡介

潘桂開，1928年生於家鄉寶安，家庭務農維生。1946年經在黃埔船廠做判頭的伯父介紹來港，任職打棦學徒，直接受僱於伯父。3年後滿師成為打棦師傅，正式轉做長工。1970年代初黃埔船廠搬往青衣，潘桂開離開船廠，轉行從事織造業，往土瓜灣的萬和織造廠打工2年，後來曾到標準織造廠和公明織造廠工作，主要負責品檢工作，1990年代中期退休。來港後他一直在唐樓居住，早期住在蕪湖街的「散仔館」，跟修船工人和師傅同住。1960年代末搬到今高山劇場對面的唐樓，1980年搬入土瓜灣十三街，1986年搬往九龍城道至今。