新界農民 (3)

1950年代初,只有13.5%是農地,當中大部分是稻田,蔬菜和禽畜產量不多,不足以應付與日俱增的需求,食物供應主要來自內地。然而內地政權易手,令政府欲減少依賴內地進口。政府為了應付糧食需求、安置難民及保障糧食安全,開始積極扶腋農業。圖中農民忙於農務。
Share Share