泡製港式奶茶的步驟 (5)

完成撞茶後，把盛茶的銻壺放在電爐板上，蓋上壺蓋並焗大約一至兩分鐘。

日期	2017年
資料類別	圖片
特藏	口傳心授系列 II：香港非物質文化遺產代表作名錄
資料來源	非物質文化遺產辦事處
儲存地點	非物質文化遺產辦事處
授權說明	獲非物質文化遺產辦事處允許香港記憶使用
登錄號碼	lcs-ich(2)-0128

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