陳瀟帆

陳瀟帆經朋友介紹在搭棚公司任職司機1年多，因此接觸搭棚師傅，並好奇偷師學習搭棚。1991年，陳瀟帆主動要求學搭棚，獲搭棚公司東主批准，但需繼續擔任司機。陳瀟帆正式跟師傅學師半年，半年後以補師身分搭棚，往另一搭棚公司做判工。1年後回第一間搭棚公司正式做師傅。當時師傅仍沒有考牌制度。陳瀟帆當師傅2至3年後，在1996年創業，成立創發棚業有限公司，由學師到創業經歷5年。創發由小做起，陳瀟帆初期凡事親力親為，聘請師兄協助。創業資本包括萬多元購買新貨車的首期，貨車其後以月供方式供款。創發初期的工程生意主要靠第一間搭棚公司建立的人脈網絡，還靠行內前輩介紹。陳瀟帆工作時，實踐舊老闆宗旨：「做人不怕蝕底，工作需有交代」，令他創業後獲得生意，為創發逐漸建立名聲。行業範圍窄，口碑就是最好的廣告。

陳瀟帆做學師1年後便當上師傅，時間頗快。做學師靠偷師，從觀察不同師傅的工作方法學習。中國籍師傅教授時通常有保留，學師成績依靠勤力和師徒間是否投契。師傅見學徒勤力學習，也會傾囊相授。師傅教授的搭建手勢很重要，講究選擇竹蔑和不同竹枝擺放的位置。學師需要自行觀察、學習和發問。師兄弟之間有良性競爭和鼓勵作用，可提高搭棚的速度及技術。

新成立的搭棚公司主要做大廈維修吊棚的小型工程。創發棚業有限公司首宗生意是承接19所學校加建工程的搭棚部份，為創發的事業與經濟打好基礎。學校加建工程由持C牌的建築商投標，陳瀟帆在第一間搭棚公司當學師時認識這次工程的承建商，得到該承建商介紹獲得這次工程的搭棚生意。創發因創業資金所限，先由承建商墊付搭棚材料費。陳瀟帆創業至今仍與自己的師傅保持聯絡，且小心處理與師傅競爭生意的問題，若遇上與師傅緊密合作的公司介紹工作，會先請對方「過冷河」，即先找其他公司接生意。後來創發轉做新界北五區（沙田、大埔、粉嶺、上水及屯門）的政府保養工程，從中建立人脈關係，至現在仍做北區的工程。創發的工人主要來自陳瀟帆昔日師兄弟及當判工時認識的工人。創發自行完成小型工程，但外判大型工程，並向外判公司提供材料。［編註：C牌現由發展局工務科發出，持有者是認可公共工程承建商，可承接香港政府的公共建築工程。］

搭棚工會及商會在搭棚業並不活躍。工會的功能主要接濟未能找到工作的內地鄉里，提供住宿並介紹工作。商會由歷史悠久的搭棚公司成立，最大貢獻在協助同業購買保險。搭棚業的保險最初由第一太平公司承保，後來該公司不再承保。1960年代至1970年代，許多小規模的搭棚公司，以家庭形式經營，即丈夫搭棚、妻子遞竹、兒子學師，遇上大規模工程，聘請1至2名散工師傅協助。業界保險費素來高昂，而家庭形式的公司沒有能力承擔意外賠償，所以商會與保險公司商討，由商會向保險公司一年購買約10個在香港地區工作的搭棚工人名額，讓搭棚公司向商會投保，商會每年再向保險公司繳交費用。搭棚公司可於工程前一天向商會為員工購買保險，名額先到先得，保費以公司每日購買員工保險名額數量計算，不用記錄員工姓名。這樣既對工人有保障，也幫助家庭形式搭棚公司經營。這保險計劃推行數年。

陳瀟帆成立創發棚業有限公司時，保費負擔大幅增加，家庭形式公司已式微，商會的保險制度已消失。當時搭棚業已經以公司名義每年為員工購買保險。現在創發每年為4個搭棚員工購買的保險費用達20多萬，全港只有中銀集團保險有限公司受理搭棚公司投保。該保險公司每年設定投保名額，當投保額滿便不再接受新申請。現在搭棚公司會聯合同行一同購買一份保險以盡用名額。新公司（俗稱「新紥師兄」）的東主會兼任搭棚工作，而自僱身分可不用購買保險。

政府規範愈多，搭棚公司成立愈少。政府曾建議搭棚公司必須聘請工程師做顧問、在搭棚前須有設計圖，這些建議因業界反對而擱置。搭棚工作十分危險，陳瀟帆相信政府跟業界商討取得共識後，便會推行規範及監管的措施。現今搭棚業仍處於競爭市場，搭棚公司數目難以估計，政府較難監管，而工會對業界的監察作用也不大。陳瀟帆認為，各行各業起初都是百花齊放難受監管，隨着政府收緊條例，而逐漸汰弱留強，他相信搭棚業百花齊放的階段仍會持續一段時間。

在創發棚業有限公司，師傅可以擔當很多角色，只要有質素和上進心，可以同時做判頭、組長、合伙人和老闆。組長可成為合伙人，創發會按組長入股量分發利潤，但合伙人必須轉為月薪制。

搭棚工人有薪金標準，以創發棚業有限公司為例，師傅每工1,000元，連膳食約1,100至1,200元，補師(即未被認可為正式師傅但又完成學師階段的工人)每工600至900元。行內工人認為自己是自由身，不計較薪金，只要工作愉快且與工作伙伴相處融洽，不介意減薪轉職。搭棚是集體工作，工人合作愉快才可產生協同效應，增加工作效率，所以創發講究為員工編排合適的組別。搭棚工人入職主要經員工介紹，薪金已預先訂定。搭棚公司從「起一」（搭棚時第一支竹的搭法）的技術可評估工人的等級。行內有登報招聘人手和登廣告招攬生意，但並不常見。［編註：每工指每8小時為一工，超時每2小時為一工。］

建造業訓練局（CITA）曾培養2至3位女搭棚技師，但她們現在沒有在搭棚業繼續發展。現在工人入行除經CITA介紹，也由朋友或師傅介紹，然後由低層崗位做起。CITA每年開辦1至2班搭棚工藝科，近來已沒有女性修讀。最後一個搭棚女學生原本修讀另一科目，後來才轉學搭棚。社會觀念和其他因素影響女性加入搭棚業，例如父母反對、學師辛苦、體能要求高、工作危險等，故此搭棚業鮮見有女性學徒。陳瀟帆做學師時，曾與一女學徒合作，認為該女學徒的基本功可以但體力不足，指出女性在搭棚業的工作壽命比男性短。

2008年創發棚業有限公司承接香港紅磡體育館工程。紅館工程是判上判，承接該項外判工程的判頭是專門搭建大型棚架的師傅，擁有10多人的團隊。該判頭是陳瀟帆的師兄弟，而陳瀟帆則參與工程的編排及管理等工作，不用每天開會。現在創發員工專做難以外判的小型工程，創發以貨車運送工人及搭棚材料到多個地點做小型工程，安排靈活。創發承接幾萬呎外牆這種大型搭棚工程會採用外判方式。搭棚公司的判工只提供勞力，到不同搭棚公司接外判工作，收取一筆過的外判費，多勞多得。搭棚的物料、意外賠償、工程接洽由搭棚公司負責。判頭下的工人是日薪自由人，沒有固定僱主，亦沒有供強積金，這是業界的灰色地帶。

陳瀟帆相信，隨着工人須領取工人註冊證和平安咭等證件，加上政府工程的薪金由庫房直接發放等規範措施，灰色地帶會愈來愈少，搭棚業的工人有機會轉為月薪制。政府認為月薪制的工人流動量低，工人、公司及棚架的質量會提高。創發為所有月薪及日薪制的工人報稅，但工人不想政府有他們的記錄。陳瀟帆估計，灰色地帶佔業界勞動力六至七成。3年前陳瀟帆與香港理工大學教授合作調查香港的搭棚公司數量有1,800多間，另外因業界公司太散亂，加上註冊公司手續簡陋，故難以估計業界實際勞動人口數目。

搭棚工人會有職業病，例如：手指關節特別粗壯、手腳關節痛等。搭棚業工人有一些不良習慣，有些嗜好賭博，年長一輩工人多飲燒酒麻醉自己。退休的搭棚工人會轉職保安員，也有不少申領綜援。

搭棚業的收入可觀。旺季工作30日，淡季工作半個月以上。淡季在春天，即春節後的幾個月。旺季在6月至10月，7月至8月是高峰期。2010年旺季可延至12月。春節前因拆卸棚架而興旺1個月。以創發棚業有限公司為例，工人每月平均工作20日。

政府規管對搭棚業的影響最大，政府推行的政策則影響業界的長遠增長，如市區重建政策讓業界工程數量平穩發展。經濟環境好壞影響搭棚業的工程數量。股市飆升及樓市炒賣暢旺，住宅維修工程增加，以2010年為例，經濟環境好延長業界的旺季。吊船、高空升降台等競爭對手分薄搭棚業的市場。現在油漆外牆用吊船，吊船的成本較搭棚低。

陳瀟帆對搭棚要求比其他人高，要顧及整齊而美觀，也會從其他人的棚架學習。陳瀟帆若看見創發的棚架不美觀，會勸籲師傅改善，因棚架掛有創發招牌、員工穿創發制服、棚架旁有創發車停泊，棚架不美觀會影響創發形象。陳瀟帆要求員工須穿制服，這樣既整齊，也有助提高士氣。