古物古蹟辦事處一直為香港具重要文物價值的歷史建築進行相片及測繪記錄，作為現狀記錄及日後修繕的依據。建築測繪是以科學方法，對建築原貌，包括構造、細部及比例進行測量，並將測量結果準確地以圖像方式記錄。一套完整的測繪圖主要包括位置圖、平面、屋面、立面、剖面及大比例的細部圖，偶然亦會利用立體圖來表達建築的立體意象。測繪圖成為研究香港建築發展和歷史文化的寶貴資料，有助加深市民及學者對歷史建築的認識。

測繪圖早年是由人手測量繪畫，隨著科技的發展，現已利用先進的測量儀器及電腦軟件繪製，見證着測繪技術的蛻變。近年歷史建築的記錄技術，已由二維的相片和測繪圖則，演進至三維激光掃描技術，可以更快速及精準地將歷史建築的空間資料鉅細無遺地記錄存檔，以及將有關數據資料轉化為測繪圖和三維模型，對研究、修復和推廣歷史建築均有莫大的幫助。