吳佛全
吳佛全
衙前圍村吳翰高祖司理
| 性別: | 男 |
| 出生年: | 1935 |
| 受訪時年齡: | 77 |
| 教育程度: | 小學 |
| 主要職業: | 農民 |
| 訪談主題: | 社區,社會生活,日治時期 |
吳佛全家在九龍城各鄉頻繁遷移，尋找適合務農的土地和水源。吳佛全4歲時弟弟已出生，父母在踎前種田養豬無法維持生活，父親於是到大磡村經營芽菜廠(今荷李活廣場對開的龍翔道)，該幅地屬於太公吳翰高祖。水質乾淨是芽菜生長的關鍵，大磡村有一股清甜龍水，即地下湧出的泉水，十分適合培植芽菜。吳佛全小時侯龍水觸手可及，日後龍翔道和地鐵站落成，他已找不到龍水了。發芽菜要兼顧買豆、浸豆和淋水等工作，吳佛全認為父親很本事。芽菜廠由兩間屋組成，佔地約600至700呎，父親請了兩名伙記，發好的芽菜運往沙埔道的九龍城市集售賣。
| 標題 | 父母在泉水充沛的大磡村太公地經營芽菜廠 |
| 日期 | 13/02/2012 |
| 主題 | 社會生活 |
| 記錄總長 | 2分25秒 |
| 訪談語言 | 廣東話 |
| 資料類別 | 聲音 |
| 特藏 | 口述歷史檔案庫 |
| 儲存機構/地點 | 香港記憶計劃 |
| 授權說明 | 香港記憶計劃版權所有 |
| 登錄號碼 | LKF-NCF-HLT-001 |
吳佛全家在日治時期遭逢巨變。日軍為配合擴建啟德機場的工程，遷拆附近不少鄉村，衙前圍的踎前亦在清拆之列，當局在九龍塘興建模範村(今廣播道至喇沙利道之間的地段)，安置受影響的村民。吳佛全家入住模範村半年後，父親應徵南頭做泥工，替日本人修建機場，未料一去不返，音訊全無，母親要獨力照顧吳佛全和他弟弟。吳佛全與阿姑庇鄰而居，阿姑感母親無力持家，帶弟弟離開香港「放生」，轉交深圳龍崗的親友照顧，未幾失去聯絡。直至1968年吳佛全母子往龍崗尋親，因母親會講客家話，與當地村民溝通無間，獲帶路入村認回兒子。吳佛全感慨日治時期環境艱難，現時的生活實在得來不易。
| 標題 | 日治時期的流離失所和家散人亡 |
| 日期 | 14/02/2012 |
| 主題 | 社區|社會生活|日治時期 |
| 記錄總長 | 2分28秒 |
| 訪談語言 | 廣東話 |
| 資料類別 | 聲音 |
| 特藏 | 口述歷史檔案庫 |
| 儲存機構/地點 | 香港記憶計劃 |
| 授權說明 | 香港記憶計劃版權所有 |
| 登錄號碼 | LKF-NCF-HLT-002 |
吳佛全父子兩代務農，通過市集買賣和媒人介紹娶妻。父親在衙前圍踎前養豬，母親是莆崗村的林姓族人，她來自大田大地的家族，亦從小養豬和種菜，吳、林兩家人的婚姻透過鄉情維繫，不考慮是否門當戶對。吳佛全則由守寡的母親安排結婚，妻子是沙田觀音山村人，家中以種禾、種蕃薯維生，背景跟吳佛全家接近，因此容易談得合攏。妻子定期擔柴草、蕃薯到九龍城市集售賣，吳佛全母親透過買柴草認識未來媳婦，認為她懂得耕田和養豬，適合嫁入吳佛全家，最終夫妻由觀音山村一對媒人公婆「拉媒」(聯絡婚事)。
| 標題 | 父子兩代通過市集買賣和媒人介紹娶妻 |
| 日期 | 20/02/2012 |
| 主題 | 社區|社會生活 |
| 記錄總長 | 2分42秒 |
| 訪談語言 | 廣東話 |
| 資料類別 | 聲音 |
| 特藏 | 口述歷史檔案庫 |
| 儲存機構/地點 | 香港記憶計劃 |
| 授權說明 | 香港記憶計劃版權所有 |
| 登錄號碼 | LKF-NCF-HLT-003 |
吳佛全母子長年在黃大仙種菜，從中領悟了不少農業知識。吳佛全認為母親很本事，她雖沒有讀過書，但能靠「感應」務農，知曉「芒種芒頭甩，夏至水推秧」的道理，即大雨季節不能種稻。母子按時令種植不同疏菜，例如農曆三、四月適合種蕹菜，農曆五月應該種菜心。吳佛全家曾種白菜和芥蘭，白菜每3斤只能賣1毫，但不怕蟲蛀；芥蘭經常受黑頭蟲侵襲，黑頭蟲從泥土走上來，一晚便把農作物吃光，佛全家要用美國製的殺蟲水對付。
| 標題 | 母子感應時節、應付害蟲的農民智慧 |
| 日期 | 06/06/2012 |
| 主題 | 社區 |
| 記錄總長 | 2分37秒 |
| 訪談語言 | 廣東話 |
| 資料類別 | 聲音 |
| 特藏 | 口述歷史檔案庫 |
| 儲存機構/地點 | 香港記憶計劃 |
| 授權說明 | 香港記憶計劃版權所有 |
| 登錄號碼 | LKF-NCF-HLT-004 |
吳佛全從小跟南丫島的同房族人關係密切。吳翰高祖一房在南丫島大坪村有一條分支，族人受傳統文化影響，通過打醮和拜山認祖歸宗，維持跟衙前圍的關係。吳佛全與南丫島的族人同屬一房，他小時很頑皮和沙膽，1949至1951年在樂善堂學校讀書期間，放暑假他便獨自到南丫島玩樂，在大坪村留宿一晚，住過吳水根和吳有喜的大屋。有喜熱情招待他，不嫌他家貧窮，帶他到榕樹灣游水，又駛船出海捉魚給他吃，兩家的鄉情維繫至今。南丫島的族人有屋有船，在族中算是有錢人。
| 標題 | 自幼跟南丫島的同房宗親建立鄉情 |
| 日期 | 28/05/2012 |
| 主題 | 社會生活 |
| 記錄總長 | 2分58秒 |
| 訪談語言 | 廣東話 |
| 資料類別 | 聲音 |
| 特藏 | 口述歷史檔案庫 |
| 儲存機構/地點 | 香港記憶計劃 |
| 授權說明 | 香港記憶計劃版權所有 |
| 登錄號碼 | LKF-NCF-HLT-005 |
吳佛全家長期在竹園村大園區居住，跟黃大仙的街坊相處融洽。吳佛全在1950年結婚，婚宴在家門外舉行，當年他和母親自行搭木屋居住。婚宴當天新移民街坊到吳佛全家幫忙煮食，準備豬皮、咸菜、魚蛋、豬肉、冬菇等一流的菜式，酒席每8人一圍，上下午各食一餐，賀禮一般是2元，10元已算一級賀禮。外公本身認識不少黃大仙街坊，吳佛全家又與鄰居感情深厚，街坊知道有喜事都不請自來，他感慨這種鄰里情現已消失。
| 標題 | 黃大仙新舊居民建立深厚街坊情 |
| 日期 | 20/02/2012 |
| 主題 | 社區 |
| 記錄總長 | 1分55秒 |
| 訪談語言 | 廣東話 |
| 資料類別 | 聲音 |
| 特藏 | 口述歷史檔案庫 |
| 儲存機構/地點 | 香港記憶計劃 |
| 授權說明 | 香港記憶計劃版權所有 |
| 登錄號碼 | LKF-NCF-HLT-006 |
吳佛全家跟觀音山上的鄉民熟絡，有利他們籌辦拜太公山。1957年前吳翰高一房每年兩次祭祖，這個安排由吳佛全母親提出。翰高祖山墳位於觀音山上的茅笪村，茅笪村鄉民每天擔着柴草、竹掃等貨物下山，運到市集出售，當時吳佛全母子在竹園養豬，雖然他們儲存在草屋的柴草已足夠，仍願意以優惠價收購他們的柴草和竹掃把，使他們不必將剩貨擔回山上。通過柴草買賣，母子與芧笪村鄉民熟絡，吳佛全認為如無這種關係，在觀音山籌備拜山不易成功。
| 標題 | 吳佛全母子跟觀音山各村建立的柴草鄉情 |
| 日期 | 28/05/2012 |
| 主題 | 社區 |
| 記錄總長 | 1分23秒 |
| 訪談語言 | 廣東話 |
| 資料類別 | 聲音 |
| 特藏 | 口述歷史檔案庫 |
| 儲存機構/地點 | 香港記憶計劃 |
| 授權說明 | 香港記憶計劃版權所有 |
| 登錄號碼 | LKF-NCF-HLT-007 |
吳佛全通過參與神誕，跟各地鄉下人聯絡感情。吳佛全很小已參加牛池灣的三山國王誕，每逢誕期大人通知他，他很高興赴會和吃東西，參與神誕的村民來自九龍、沙田和西貢等鄉村，九龍城是凝聚鄉民的中心，各村鄉民透過市集認識。鄉與鄉以誕期做聯絡，每逢過節自動參與，不用派請柬邀請，鄉民出錢出力籌辦，自行燒柴煮食。神誕活動以搶炮為主，「炮」類似一塊神主牌，大批年青人哄搶，大家都不顧危險，希望求得好意頭，某村若有人成功搶炮，即代表該村平安大吉。
| 標題 | 九龍、沙田和西貢的鄉下人聚首三山國王誕 |
| 日期 | 06/06/2012 |
| 主題 | 社區|社會生活 |
| 記錄總長 | 1分54秒 |
| 訪談語言 | 廣東話 |
| 資料類別 | 聲音 |
| 特藏 | 口述歷史檔案庫 |
| 儲存機構/地點 | 香港記憶計劃 |
| 授權說明 | 香港記憶計劃版權所有 |
| 登錄號碼 | LKF-NCF-HLT-008 |
因黃大仙的逐步開發，吳佛全家無奈放棄務農的生活。昔日他們在黃大仙種菜，1957年政府收地發展黃大仙，全家搬往馬仔坑(今天馬苑和翠竹花園)，搬屋後只能養豬。1969年政府又在馬仔坑收地，要求他們家遷往秀茂坪安置，因路遠偏僻，吳佛全不接受安排。寮仔部派人清拆豬屋，他仍堅拒不走，並在街坊支持下抗爭，後更有防暴隊到場。最終雙方各讓一步，吳佛全同意搬上慈雲山的徙置區，政府在入伙上提供種種便利，並補給他們家李鄭屋邨半間舖位。搬上慈雲山後吳佛全家沒有種菜，未料街坊知悉後，暗地向他們送上菜心。吳佛全母親懂跌打，免費給弄傷手腳的農民按摩，跟街坊建立了感情。
| 標題 | 因市區發展無奈接受生活方式的轉變 |
| 日期 | 06/06/2012 |
| 主題 | 社區|社會生活 |
| 記錄總長 | 2分56秒 |
| 訪談語言 | 廣東話 |
| 資料類別 | 聲音 |
| 特藏 | 口述歷史檔案庫 |
| 儲存機構/地點 | 香港記憶計劃 |
| 授權說明 | 香港記憶計劃版權所有 |
| 登錄號碼 | LKF-NCF-HLT-009 |
1935年吳佛全生於衙前圍踎前古屋(即今彩虹道啟德明渠)，是衙前圍吳氏的25世傳人，屬於19世吳翰高祖的後人。踎前古屋共有10餘間，由吳翰高祖興建，居民是翰高祖房的後人。翰高祖一房分成三支房，長房在日治時期失傳；二房又分為兩支，一支在南丫島落戶，另一支是吳佛全家；三房人丁最旺，有10餘家傳世。傳至吳佛全一代時，踎前的房產已全部分家。
| 標題 | 衙前圍踎前古屋的吳翰高祖房 |
| 日期 | 13/02/2012 |
| 主題 | 社會生活 |
| 記錄總長 | 1分4秒 |
| 訪談語言 | 廣東話 |
| 資料類別 | 聲音 |
| 特藏 | 口述歷史檔案庫 |
| 儲存機構/地點 | 香港記憶計劃 |
| 授權說明 | 香港記憶計劃版權所有 |
| 登錄號碼 | LKF-NCF-HLT-010 |