石師傅

石師傅
中華印刷廠退休員工

性別:
出生年: 1926
受訪時年齡: 87
教育程度: 小學
主要職業: 中華印刷廠制版師傅
訪談主題: 工業,社區,社會生活
最近訪問
生平簡介 精選片段 全部訪談記錄 相片/資料集
中華印刷廠附近的環境變化

昔日中華印刷廠旁有個石山,周圍都是農地,石山已開闢了很多年,移平後便成為土瓜灣體育館。最初中華的安全印務部門位於今美華工業中心,後來巴士公司買入地皮,打算興建車房,但發現沒有供水後,再將土地賣給美華興建工業大廈。早期的九龍城碼頭位於啟德道,實際只是一條伸向海中的木板,石師傅曾到舊碼頭買蝦仔和鱔。今九龍城碼頭旁有垃圾碼頭,供屠房的牛隻上岸,某次他在土瓜灣道的宿舍聽聞槍聲,才知道有失控的牛隻被槍斃。




標題 中華印刷廠附近的環境變化
日期 05/06/2013
主題 社區
記錄總長 4分24秒
訪談語言 廣東話
資料類別
特藏
儲存機構/地點 香港記憶計劃
授權說明 獲石師傅授權允許香港記憶計劃使用
登錄號碼 CC-SWW-HLT-001
中華印刷廠工人的籍貫和派別

石師傅指出早期中華印刷廠員工主要按籍貫分派,例如無錫派、寧波派等,彩印房工人以無錫籍為主,鉛印房工人以寧波籍為主,印鈔房的大電機工人則以常州人為主。不同派別不會互鬥,只是同鄉之間關係較密切。
 




標題 中華印刷廠工人的籍貫和派別
日期 05/06/2013
主題 工業
記錄總長 1分46秒
訪談語言 廣東話
資料類別
特藏
儲存機構/地點 香港記憶計劃
授權說明 獲石師傅授權允許香港記憶計劃使用
登錄號碼 CC-SWW-HLT-002
中華印刷廠工友的閒暇活動

石師傅在中華打工時期娛樂很少,他不喜歡週圍沙沙滾,閒瑕時多與工友爬山和游水,部份人是他的同鄉,另有上海人、無錫人等,但大家口音相近,溝通沒有問題。他們爬過獅子山,到過北角、淺水灣游水。北角的麗池花園是熱門游水地點,九龍城碼頭有渡輪往北角,交通十分方便。麗池花園是李裁法的物業,他是上海著名的黑幫頭目,日治時期曾協助運送電影明星回大陸,香港政府認可他的功勞,便送了麗池花園給他。 




標題 中華印刷廠工友的閒暇活動
日期 05/06/2013
主題 工業,社區
記錄總長 3分58秒
訪談語言 廣東話
資料類別
特藏
儲存機構/地點 香港記憶計劃
授權說明 獲石師傅授權允許香港記憶計劃使用
登錄號碼 CC-SWW-HLT-003
婚後利用晚上和假期做外發工賺外快

石師傅婚後育有5名子女,一般工人亦生很多小孩,生活十分困難。晚上他與妻子回廠釘書賺外快,在廠房的三樓工作,主要釘裝聖經,工費逐本計算。這不算是正規工作,公司將工作外發給自家員工,但不准他們逗留太晚,以免影響明天的表現,石師傅曾見過有人偷偷爬入廠開工。星期日他又做熨金、摺書等兼職,當年有中華的同事離職創業,在北角、灣仔等地開印刷廠,他便聯同幾位較熟的同事前往幫工。 




標題 婚後利用晚上和假期做外發工賺外快
日期 05/06/2013
主題 工業,社區
記錄總長 4分50秒
訪談語言 廣東話
資料類別
特藏
儲存機構/地點 香港記憶計劃
授權說明 獲石師傅授權允許香港記憶計劃使用
登錄號碼 CC-SWW-HLT-004
離職外闖學習先進技術

石師傅1971年離開中華印刷廠,事緣總經理送來一個精美的日曆,請他和另一位師傅參考試做,有感自己的技術難以勝任,加上他已成家,育有5個孩子,中華的工資不足以養家,便計劃辭職轉工。他致信日資公司凸版印刷求職,並獲該公司聘用。石師傅在新公司學習很多新知識,當時中華的技術落後。 




標題 離職外闖學習先進技術
日期 05/06/2013
主題 工業
記錄總長 4分22秒
訪談語言 廣東話
資料類別
特藏
儲存機構/地點 香港記憶計劃
授權說明 獲石師傅授權允許香港記憶計劃使用
登錄號碼 CC-SWW-HLT-005