伍建新

1948年伍建新生於內地，數月後來港定居，初住中環。童年入讀暢修幼稚園，後升讀堅道的孔教學院大成小學。1956/1957年搬家油麻地，父母租住利達街48號地下。利達街、東莞街、澄平街、眾坊街、祥瑞街、廣東道合稱「油麻地六街」，六街範圍現已改建成駿發花園，利達街、祥瑞街消失，廣東道被截斷。搬家利達街時他讀小二，下學期每天坐船往中環上學，小三時轉往廣東道麗澤小學，後升讀麗澤中學。1963年搬往西貢街，正值制水。1964年搬入廟街113號四樓。1976年伍建新結婚，1985年買入炮台街德基大廈的小單位，但只用作夫妻兩人的睡房，猶如「外置睡房」，仍以廟街為通信地址。1992年搬往駿發花園第一座。伍建新在油麻地居住已超過50年。

標題	伍建新的教育和遷移背景
日期	21/02/2011
主題	社區 | 教育
記錄總長	10分31秒
訪談語言	廣東話
資料類別	聲音
特藏	口述歷史檔案庫
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伍建新就讀全日制的麗澤小學，每天早上7點多從利達街出發，步行15至20分鐘回校，途經廣東道、炮台街、官涌街、佐敦道等街道。他在麗澤讀小學和中學肄業，10多年來走同一條上學路線，對沿途景觀印象深刻。油麻地差館位於廣東道，他同學的父親是警務人員，有時下午3、4點放學，伍建新與同學在差館的福利社打乒乓球，對當年的大膽行徑感汗顏。他有位同班同學是炮台街某餅舖的太子女，他時常到餅舖買麵包。炮台街的大廈騎樓底有燕子巢。廣東道沿街有很多玉器舖。佐敦道和上海街交界處曾有煤氣鼓 (現址統一大廈)。八文樓仍未落成，該處仍是九龍倉的棉花倉。

從佐敦道前往麗澤小學，穿過佐治五世公園最快，但訓導主任不許學生入內，說公園的足球場有很多壞人，告誡學生放學後別在公園流連，住在附近的學生有時帶同學入公園玩耍，伍建新曾在公園捉迷藏。由於不能穿過公園，學生要沿廣東道返學。官涌街有很多賣車仔麵、魚蛋、豬皮、蘿蔔的小食檔，但學校不許學生光顧，訓導主任在上學、放學時段前往巡邏。柯士甸道和官涌街的交界是麗澤學生必定認識的友記士多，售賣2毫1個的蠔油魷魚包、咖哩魷魚包，另有1毫的汁包。廣東道的蘇健康跌打醫館是集合熱點，同學在此會合後，一同上路。麗澤對面是貨倉，每年發生火災。當年大廈較少，從麗澤可望見海運大廈。

標題	廣東道、炮台街、官涌街、佐敦道的上學見聞
日期	21/02/2011
主題	社區
記錄總長	12分49秒
訪談語言	廣東話
資料類別	聲音
特藏	口述歷史檔案庫
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伍健新在油麻地讀小學時約8至12歲，家中管教寬鬆，放學後及假日時在街上流連玩樂。童年玩意屬季節性，孩童跟隨潮流。流行釣魚時，伍建新偷偷帶着魚絲，放學後到佐敦道碼頭垂釣；有錢時他花1、2毫買蝦作餌釣泥鯭，買不起魚餌時，有時獲海邊老人送贈。有段時期金絲貓流行，他曾花幾毫買一隻，載入用勒草造成的盒子，收進書包，放學在公園門口、馬路邊或榕樹頭鬥金絲貓。他有時在利達街的馬路邊彈波子及拍公仔紙，到京士柏的爛地踢波，或到榕樹頭觀看賣武、賣藥、馬騮戲、賣唱、睇相等街頭表演。

不少麗澤學生住在六街一帶，伍建新全部認識。孩童按街道分批結黨出沒，海皮、利達街、廣東道、祥瑞街等地皆有童黨。有時各批童黨一同玩樂，例如中秋時用碌柚皮煲蠟。童黨大多是男孩，間中有跟着哥哥的3、4歲女童；有些做哥哥的街童，聽從父母的囑咐，背着年幼的弟妹上街。伍建新是家中老大，下有6個弟妹，當年他帶着幾位弟弟「闖蕩江湖」。升中後的上學路線不變，但他較少在街上流連，專注學業。放學後他與相熟同學組織温習小姐，輪流到各人家中温習。他又替同學弟妹補習，賺取零用錢。伍建新認為不能從住所反映油尖旺居民的家境，不少富戶住所簡陋。他的中學同學來自各個階層，但相處時不分階級。

標題	小學時代的流行玩樂。油麻地街道的童黨
日期	21/02/2011
主題	社區
記錄總長	12分50秒
訪談語言	廣東話
資料類別	聲音
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伍建新家包租利達街一個地下單位，佔地約800呎，同時租給三家小型工場，從事製餅、打金和燒光管招牌。伍家住在工場樓上的400呎閣仔，樓底不超過6呎半。閣仔只有一張床和一個櫃，伍建新與兄弟鋪蓆睡地。家中空間少，他整天流連街上。樓下有廚房及蹲式水廁，伍家與租客共享，住客要在非煮食時間入廚房洗澡。各工場有1、2人留宿，其中1戶請人包伙食。伍建新經常觀看工人作業，他認為當年安全意識低。利達街和祥瑞街車流較少，小童在馬路上的坑渠蓋打波子。祥瑞街只有零星的洗衣店及士多。利達街以七層的石屎唐樓為主，不設電梯，一梯兩伙，有自住戶和包租戶。利達街的一邊是一個銅鐵倉，佔用8個舖位，平日只開1舖作營業之用，街道淡靜，晚上貨倉拉閘後更沉寂。

標題	油麻地六街的唐樓、店舖和工場
日期	21/02/2011
主題	社區
記錄總長	24分56秒
訪談語言	廣東話
資料類別	聲音
特藏	口述歷史檔案庫
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1950年代至1960年代的油麻地六街佈滿街童。六街的建築以七層唐樓為主，一梯兩伙。居住模式有自住和包租兩種，前者由一家佔用整個單位，後者則間房分租。伍建新有位同學是他在利達街的鄰居，同學1家4口自住全個單位，佔地廣達600、700呎，是同學嬉戲的樂土。六街有不少家庭式工廠，伍家亦接過外發工，伍建新曾在家穿膠花、油公仔、剪線頭等。 六街的外圍較興旺，澄平街是海皮，車流較密，輪船在碼頭起卸貨物。油麻地警署後方是皇家橋，有空地供貨物集散。澄平街對出的避風塘有很多艇家，每逢譚公誕、觀音誕及天后誕等節慶，船隻張燈結彩，在大眼雞船舞龍、舞獅、演神功戲、唱大戲 。家住避風塘的同學曾邀請伍建新上船玩樂，他與同學坐駁艇出海，登船拜訪。伍建新中三時遷離利達街，在找到合適居所前，家人暫住西貢街的唐樓板間房，入住時正值制水之年。　

標題	油麻地六街唐樓的居住模式。海傍和避風塘的景觀
日期	21/02/2011
主題	社區
記錄總長	23分2秒
訪談語言	廣東話
資料類別	聲音
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1960年代榕樹頭是一片空地，仍未改建休憩公園。當年白天有很多老伯在空地閒坐、下棋，亦有交易毒品等黑社會勾當，惟吸食者大多在六街。伍建新尚屬幼年，不知道賣白粉違法。他的街童朋友曾在空地受欺凌，被人打3拳及勒索交3.9元，但他沒有遇過。有些他認識的街童日後誤入歧途，從事不法勾當，但彼此各不相犯，平日仍有往來，對方仍暱稱他為「讀書仔」、「四眼仔」。黑道朋友見他信仰基督教，不敢邀請他加入黑幫。伍建新早在麗澤小學時已信教，參加窩打老道五旬節教會的活動。黑道朋友怕耶穌，在伍建新面前招認非法活動，他亦力勸對方重回正道。

伍建新在10歲至13歲期間做街童，每星期有幾天6至7點晚飯後，相約街童前往榕樹頭和廟街的夜市流連，消磨時間。夜市分為兩段，一段是佐敦道至北海街，另一段是公眾四方街到永星里。兩段夜市是地攤，點一枝大光燈，當年未有電燈。1960年代中榕樹頭空地在下午5、6點已有人鋪地攤，1970年代空地改建公園，地攤改在公園外圍擺放。伍建新喜歡看夜市表演，例如廟北的大傻賣頭蠟、「我是山人」測字，廟前的山鬼七拉鋸、馬騮戲、占卦、賣藥、賣唱等。大傻在1950年代的廟街非常有名，親身示範賣頭蠟。因信教緣故，伍建新本人不睇相，但喜歡蹲在地下聽相士講解。

他最愛流連生鬼七和測字兩攤檔，每次長駐1、2小時。山鬼七是著名音樂家，懂拉二胡、小提琴，甚至以鋸作樂器，演奏粵曲小調，觀眾可付錢點唱，每曲收費1毫、2毫，有一班固定擁躉。測字檔鄰近永星里，全廟街夜市只此一檔。有位道士裝份的肥佬盤坐檔數小時，擺一塊黑板寫字，請客人提供一個漢字，然後他透過拆解漢字，判斷客人的運情。伍建新聽得津津有味。"

標題	榕樹頭的毒品交易和不法分子。廟街夜市的表演和地攤
日期	21/02/2011
主題	社區
記錄總長	23分7秒
訪談語言	廣東話
資料類別	聲音
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登錄號碼	YMT-NKS-SEG-006

伍建新12、13歲時，父母管教鬆弛，不規限他的活動空間，他經常上街遊逛，漫無目的地消磨時間，沿彌敦道向北走至亞皆老街、太子道，向南走到尖沙咀碼頭。蕩街時穿拖鞋，口袋無錢，步行走遍油麻地。中學時他每年報名參加校運會的跑步項目，在衛理道、窩打老道及彌敦道繞圈練跑。他最愛晚飯後到熱鬧興旺的榕樹頭，容易打發時間。中學暑假他經常到紅磡大環山游泳，與兩名2名麗澤中學的同學同行，從廟街走路40分鐘前往，學生只需付3元的游泳月費。雖然家人給他2毫車資，可從佐敦道碼頭坐巴士往大環山，但他省卻車費，用來賣豆腐花。當年油麻地果欄與雞欄相連，父親在中環街市賣雞鴨，平日在雞欄入貨。伍健新有親戚在果欄工作，因無玩樂之地，他甚少到果欄。"

標題	少年時期的活動範圍: 油麻地、尖沙咀、何文田、紅磡
日期	21/02/2011
主題	社區
記錄總長	12分38秒
訪談語言	廣東話
資料類別	聲音
特藏	口述歷史檔案庫
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登錄號碼	YMT-NKS-SEG-007

1964年至1992年期間，伍建新與家人住在廟街113號四樓，上址是一梯兩伙的唐樓，佔地約400、500呎。初期伍家包租單位，間成幾個房間，自住兩房間和閣仔，分租兩房間及一張床。全盛時單位住3伙共20人，各戶共用廚廁，在廚房各擺火水爐。廟所是坐式水廁。伍家與租戶和平共處，互相遷就，未因爭用設施起衝突。弟弟長大搬出後，伍家收回分租房，自住全個單位。

伍建新描述當年廟街24小時的作息。攤販於半夜12時陸續收檔，貨物擺入地舖。凌晨2、3時全街寂靜，滿地膠袋和垃圾，只是偶然有夜遊人出沒。早上5、6時有途人上早班，清潔工人忙碌。7、8時學生上學，勞工階層上班，有大牌檔賣早餐。9時家庭主婦上街買菜，10時地舖開門，11時病者上街求醫，12時午飯時間開始，打工者分批午飯。下午2時起廟街攤販開檔，全街封路，不讓車入。傍晚5、6時地攤開燈營業，放工後市民前來飲食、娛樂、購物，甚至嫖娼、打麻雀。晚上8、9時遊客乘坐旅遊車抵步參觀，10時多宵夜人潮湧現，11、12時起攤檔收檔，一直收到凌晨1至2點。1960年代讀高中時，伍建新養成凌晨夜讀的習慣，廟街和下午和晚上嘈吵，加上伍家住在和興麻雀館對面，招牌光亮刺眼，伍建新難以集中精神温習。晚上10時多他便睡覺，凌晨3、4時起床讀書，充份把握寧靜的讀書時間，考試時更早至2點多起床。

標題	廟街24小時的作息。廟街唐樓的住所和生活
日期	21/02/2011
主題	社區
記錄總長	11分53秒
訪談語言	廣東話
資料類別	聲音
特藏	口述歷史檔案庫
儲存機構/地點	香港記憶計劃
授權說明	香港記憶計劃版權所有
登錄號碼	YMT-NKS-SEG-008

1960年代伍建新家住廟街113號，所屬街段 (即甘肅街和北海街的廟街段) 的妓女戶仍未出現，妓女集中在西貢街至佐敦道的廟街段。昔日娼妓在樓上等待接客，不在街上拉生意，如見老婦坐在樓梯口，便知該大廈有妓女戶。113號樓梯有一檔黑社會控制的字花檔，主持人是30多歲的男人，賭客每次5元落注，莊家從拍子簿撕下寫有投注號碼的紙片，交給賭客作彩票。伍建新與字花檔主持互相認識，大家河水不犯井水，碰面不打招呼，黑幫亦不擾良民。凌晨2、3點字花檔結束後，黑社會有時開公堂審訊，伍建新聽聞吵架、毆鬥之聲。剛搬入廟街時，他不覺賭字花是不法勾當，稍長後才明白社會的黑暗面。當年家境困乏，他無意要求父親遷離廟街。他有不少麗澤同學住在廟街，不覺有何異樣。

1960年代至今，廟街攤販售賣的貨種變化不大，包括唱片、衣服、皮帶、打火機等，昔日客戶較多是本地人，較多賣家庭日用品。早年已有遊客坐旅遊車來廟街參觀。他年青時不逛廟街，放學歸心似箭，大多經北海街、甘肅街回家，不走入擁擠的廟街，需要購物時才到指定檔口。但有時在同學家在廟街的檔口聯誼。

標題	廟街的妓女、賭檔、商販和黑幫活動
日期	21/02/2011
主題	社區
記錄總長	14分48秒
訪談語言	廣東話
資料類別	聲音
特藏	口述歷史檔案庫
儲存機構/地點	香港記憶計劃
授權說明	香港記憶計劃版權所有
登錄號碼	YMT-NKS-SEG-009

談及油麻地的氣味，伍建新想到吸毒者身上的異味，現時玉器市場附近仍有一群癮君子聚集，可憑身上氣味認出他們，但他認為這不算是油麻地的味道。走近海皮可聞帶魚腥的海水味，腥味來自東莞街的魚市場。

說到油麻地的聲音，他想起榕樹頭的賣唱聲及音樂聲。因受演湊者生鬼七的影響，他在1963年花掉長期儲起的10多元，買了平生第一個秦琴，並請山鬼七指點技巧。兩人早已認識，伍建新被稱為「四眼仔」。他回家拼命自學，計劃賣藝為生。後曾在中學的音樂晚會演出，但學校沒有中樂團。他指出秦琴不登大雅之堂，大多為賣唱者所用。他在油麻地居住50多年，直至今天。他搬不離油麻地的原因是母親，20多年前他曾參觀一幢在青山公路旁新建的別墅，打算購入讓母親和妻兒入住，母親看過房子後只講一句：「從這裡回油麻地買菜也不錯。」伍建新決定留在油麻地，直至侍奉母親的責任完成，才考慮搬往別處。母親已習慣油麻地的生活，到街市買菜亦必定到指定檔口。

標題	油麻地的聲與味。油麻地生活回顧
日期	21/02/2011
主題	社區
記錄總長	13分11秒
訪談語言	廣東話
資料類別	聲音
特藏	口述歷史檔案庫
儲存機構/地點	香港記憶計劃
授權說明	香港記憶計劃版權所有
登錄號碼	YMT-NKS-SEG-010