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1882-1884 年太古糖廠的建成

太古糖廠建於港島東面的鰂魚涌。該區當時很多地方未被發展,只有部份的石礦場在運作。製糖廠選址雖然遠離市區,但由於這一帶水深,可供洋船停泊,方便原料和製成品上落貨。臨海而建的糖廠能利用水上交通連接香港的其他地方。因此糖廠的碼頭儘管糖廠經過數次擴張和大規模的重建,依然是廠房的重點設施。

圖片


  • 鰂魚涌太古糖廠的興建工程在進行中 (1)

  • 鰂魚涌太古糖廠的興建工程在進行中 (2)

  • 鰂魚涌太古糖廠的興建工程在進行中 (3)

  • 鰂魚涌太古糖廠的興建工程在進行中 (14)