域多利監獄內囚犯的生活

域多利監獄囚犯的日常生活隨時代而改變。一般每日囚犯的生活起居由點名開始，然後在職員開倉後分批梳洗，清潔囚室，吃早餐和開始上午的工作。中飯通常都在工作地點或日間活動室進食。午飯後繼續工作，下午有一小時運動，並在洗澡後吃晚飯。晚上七時前所有囚犯都要被關回囚倉。

所有健康的囚犯每天都要參與不多於十小時的工作，星期曰及公眾假期則母須工作。分配給囚犯的工作是按他們個別技能，保安類別和監獄裡可提供的工種而决定。域多利監獄內提供的工作隨時代而變遷，不過主要工作包括在監獄工塲內工作或監獄院所的內務工作，例如煑食，清潔，維修監獄等。囚犯可以用他們的工資在合作社定期買到一些核准的零食和個人清潔及衛生用品。

戰前的域多利監獄會利用苦工監及僅可维生的口糧作為阻嚇性的刑罰，希望監獄內的艱苦生活能對社會人士產生阻嚇作用。於戰後水飯刑罰亦有施行，監獄監督可向觸犯監獄纪律的囚犯判此刑罰。直至在1981年修訂監獄法時此刑罰才被廢除。現今囚犯的飲食是合乎健康要求，同時亦照顧到囚犯的飲食習慣和宗教信仰。食物的份量是由營養師計算並由有關政府部門批核。

囚犯可寄出或接收信件，並可以接見訪客。由於希望囚犯可以在獲釋後更容易融入社會，現時這方面的安排是較為開放，而在戰前接收書信和接見訪客上都有較苛刻的限制。