食盆，是新界本地宗族对族人一起进食「盆菜」宴的称谓，盆菜是一种以一个木盆盛载多款菜餚的传统杂烩菜式。

新界宗族分本地和客家两大类，本地宗族的先祖大多于宋、元两代时期（960－1368）移居香港，主要说围头话，由于子孙繁衍，到明代中晚期（十六至十七世纪中期）已形成大族，并进行建祠祭祖、编修族谱等宗族活动；大部分客家族群则于清雍正至乾隆年间（1723－1795）才移居香港，主要说客家话。食盆主要是本地族群的宗族活动，其历史最早可追溯至本地宗族形成的明代中晚期，超过四百多年的历史。

根据传统文化，新界本地围村会在打醮、神诞，以及喜庆场合如婚嫁、添丁「点灯」、祠堂开光、新居入伙或宗族春秋二祭时的「食山头」，均会举行盆菜宴。每逢这些节庆日子，乡民都会于宗族的祠堂或乡村的空地摆上数十以至上百席的盆菜宴，部分甚至设有「流水席」，供族人在不同时间轮流享用。

族人食盆时围坐而食，象征团结，能维繫感情并增加对社区的归属感和认同感。族人于婚嫁场合和添丁「点灯」等礼仪活动中享用盆菜宴，具有身分确认的意义，代表承认其婚姻关系和身分转变，以及确认新生男丁成为宗族成员的一分子。