长衫是中式服装之一，有男装和女装之分。清朝（1644－1911）男性习惯穿著一种方便走动和骑马的「长袍马褂」服饰，长袍长至脚踝，外搭短身外套，内搭裤子。清末民初，不少男性逐渐选择单穿一件长袍，在香港一般称为「长衫」。男装长衫一直保持着传统的形制，多年来只有底摆的长度有所变化。1910年《香港华字日报》刊载一篇短文，作者以《长衫短衫之异宜》为题，讨论当时流行「长衫宜短」的潮流，认为长衫长度过短，便与西服相若，并不适宜。二十世纪初的香港报章如《香港华字日报》和《循环日报》用「翩翩公子」、「意态自豪」等字眼形容穿著长衫的男性，证明当时穿著男装长衫已成为一种身分象征，代表学识与修养。在今天的香港，新界宗族成员在进行传统仪式如春秋二祭、打醮时，均穿著长衫以示身份，形成另一种象征意义。

女装长衫，又称作「旗袍」，一般认为是从清朝服装演变而成的一种服饰。至1920年代，女性的服饰受到政策、文化和社会潮流等因素影响而出现变化，不少女性渐渐摒弃上衣下裙的「文明新装」（又称「学生装」），穿起了袖子和衣身宽松的「倒大袖旗袍」，类似清朝的长袍。发展至1930年代，这种服饰在上海风行一时，形制受到西方文化的影响，上身渐趋合身，底摆和袖子的长度也经历多番改变。香港受到这股时装潮流的影响，女性同样开始穿上长袍，在本地多称为「长衫」，无论影星、上班族或学生，均在日常穿著。1940年代末，大批裁缝师傅从上海及广东来港执业与授徒，使长衫制作技艺在香港继续发扬。1950年代的女装长衫与西式裁剪手法互相融合，强调胸及腰部线条；1960至1970年代以后的长衫线条则相对自然。

裙褂是结婚的传统礼服，用于新娘出嫁当天穿著。裙褂由两件衣服组成，分别是穿在上身的褂衣，以及下身的裙子。褂衣和裙子多以金银线绣上龙凤图案，或以胶珠、胶片、水晶石等镶成各式吉祥图案，如牡丹、蝠鼠、蝴蝶等。1950年代以前，本地新娘流行穿著「红裙黑褂」的裙褂，褂衣较长及宽，刺绣图案相对较简单；及后，新娘喜穿「红裙红褂」，褂衣变得短窄，袖子长度也变短。现时流行的裙褂形制，主要以衣服上的金银线刺绣密度区分，由密至疏分别是褂皇、褂后、五福和小五福，另外还有珠石褂、线石褂和花褂等。传统绣庄会提供订造和出租裙褂的服务；现时大部分绣庄则只会出租裙褂，较少为客人度身订造。