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战后香港
新界贫农急增
1945年二次大战结束后,中国内战随即爆发,大批内地难民涌到香港,连同战后回港的市民,香港人口由战争刚结束60余万,急增至1950年逾200万。当中有为日后工业发展提供动力的企业家和市区的劳动人口;但另一部分是农民,耕作是他们唯一谋生技能,于是他们选择新界,冀继续依靠土地过活。
政府嘉惠农业
香港郊区地势陡斜,适合耕作的土地少。1950年代初,只有13.5%是农地,当中大部分是稻田,蔬菜和禽畜产量不多,不足以应付与日俱增的需求,食物供应主要来自内地。然而内地政权易手,令政府欲减少依赖内地进口。为了应付粮食需求、安置难民及保障粮食安全,政府开始积极扶腋农业。
慈善为怀
艾利.嘉道理爵士深信「财富是一份神圣信托,用以造福社会。」这也是嘉道理家族恪守的信念。的确,自1880年他到香港创业开始,家族便一直在香港、内地、印度、中东等地捐助学校和医院。艾利的两个儿子罗兰士和贺理士,在香港及上海经商,深明中国以农立国。面对眼前严峻难民问题,他们决定将慈善工作,推展到这个新方向。
1951年,嘉道理兄弟遂成立嘉道理农业辅助会。
战后香港
新界贫农急增
1945年二次大战结束后,中国内战随即爆发,大批内地难民涌到香港,连同战后回港的市民,香港人口由战争刚结束60余万,急增至1950年逾200万。当中有为日后工业发展提供动力的企业家和市区的劳动人口;但另一部分是农民,耕作是他们唯一谋生技能,于是他们选择新界,冀继续依靠土地过活。
政府嘉惠农业
香港郊区地势陡斜,适合耕作的土地少。1950年代初,只有13.5%是农地,当中大部分是稻田,蔬菜和禽畜产量不多,不足以应付与日俱增的需求,食物供应主要来自内地。然而内地政权易手,令政府欲减少依赖内地进口。为了应付粮食需求、安置难民及保障粮食安全,政府开始积极扶腋农业。
慈善为怀
艾利.嘉道理爵士深信「财富是一份神圣信托,用以造福社会。」这也是嘉道理家族恪守的信念。的确,自1880年他到香港创业开始,家族便一直在香港、内地、印度、中东等地捐助学校和医院。艾利的两个儿子罗兰士和贺理士,在香港及上海经商,深明中国以农立国。面对眼前严峻难民问题,他们决定将慈善工作,推展到这个新方向。
1951年,嘉道理兄弟遂成立嘉道理农业辅助会。

