盂蘭勝會的由來
盂蘭勝會，佛教稱為盂蘭盆會，道教稱為中元節，民間多稱為鬼節或七月半，起源眾說紛紜，其中一個說法源於佛祖弟子目連救母的故事，有宣揚孝道、行善積德的意義。據文獻記載，最早啟建盂蘭盆會的是篤信佛法的南朝梁武帝，其後盂蘭盆會在民間盛行，並漸漸由供僧轉變為施鬼，目的是超度死去的亡靈。
香港的潮籍人士約一百二十多萬，旅港潮人舉辦的盂蘭勝會，至今已接近一百二十年的歷史。香港首屆潮人盂蘭勝會在1897年由潮州公和堂舉辦（現時潮州公和堂的盂蘭勝會在銅鑼灣摩頓台舉行），其後各潮籍族群社區紛紛仿效，活動範圍由少而多，規模也由小到大。
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