港彩从成长、发达走向兴盛
工业生产条件俱备
1970年代起,香港经济起飞和走向发达。港彩业在这时期无论是人才、资源和工业技术等条件都一一倶备,发展迈向蓬勃兴盛,港彩灿烂地如花绽放。
从不同岗位的业界人士提供的资料显示:人才方面,先前不同时期来港的彩瓷专才已落地生根、以港为家,形成日益壮大的群体。随着港彩订单逐渐增多,有更多彩瓷厂建立起来迎接商机,赚得丰厚利润的便顺势扩张。较大规模者,下设大小工场(「卫星厂」),以当时本地其中一间最大的彩瓷产销公司华通为例,在全盛期有授权营运的加彩工场约十九间,遍布港九新界。即或一些中型的彩瓷厂亦下设卫星厂。白胎资源方面,来源充足;更有业界往台湾莺歌引进白胎;而在香港亦有制造白胎的陶瓷厂从台湾引进器材提高生产效能,例如万机从日本买入配方稳定的优质瓷土及瓷釉以制造高质的白胎供应华通加彩,生产出百份百香港制造的彩瓷。加彩用的色料,在1970年代后期,世界各地的制造商已在港设立代理。量产技术方面,除了有扱印,贴花纸(釉上彩移印纸)的使用在行内变得普及。事实上,贴花纸技术早在1970年代已运用于港彩生产,原本只应用于为专用制品贴上商标或为钱罂加上简单的图案。在1980年代,彩瓷厂把彩瓷贴花纸的应用范围扩大至较高艺术性的观赏瓷,例如陶艺便将贴花纸应用于仿古制品。平面的花纸设计成既可分拆使用又可拼凑出立体造型的样式,甚至能重叠两、三层图案的效果。昔日瓷厂以外判的方式印制贴花纸,这时有从西方入口彩瓷贴花纸印刷机直接自家生产专用的贴花纸以生产具有品牌独特性的产品。在繁盛的时期,较具规模的彩瓷厂会延聘名师为量产制品的胶印和贴花纸绘画原稿,提高产品质素。彩瓷厂接到的订单攀升,如齿轮般带动了电窑炉的产量。本地主要的烤花窑炉制造厂永泰扩张业务,在1980年代生意的最高峰期,曾出现连续六年之内生产超过100具电窑炉的佳绩。尤有进者,所生产的电窑炉之中,甚至有多个容积超过200厘米高的大型窑炉,反映当时的制窑技术达到相当水平。综合多个现象显示,这时期具备了多项生产条件使港彩跃上高峰。
顺应大势登上发展的列车
造就港彩工业的兴盛,除了上述的人力和技术条件,业界曾否顺着当时大环境所吹的风向与文化潮流而登上列车尤为关键。当中国内地在1960年代进行文化大革命,中国货品出口困难;这时港彩正值成长期,香港在意识形态和贸易上都自由开放,欧、美买家纷纷前来搜购补充所需。及至1972年中美双方冷战出现转机—美国总统尼克逊访华,西方掀起热潮,对中国怀抱着浓烈的好奇和神秘的想像,美国的大型百货公司、连锁店集团及著名消费品牌的设计师对中国陶瓷的兴趣被激活起来。在这背景之下,港彩业界把西方十七至十八世纪流行的「中国风」(chinoiserie)复苏,在彩瓷上漂亮地再次演绎。这时业界又兴起「新花仿古」,即花式新颖而带古旧味道的彩瓷风格,这潮流正好藴酿成形并且炽热地弥漫开来—对于向往东方异国情调、既好新、亦慕古的美国人来说,港彩的中国风和新花仿古产品恰好迎合到他们的口味。
要满足美国庞大的市场,还须工业硬件配合。中国文革结束后,旋即实行经济改革,以优惠条件向港商招手。1980年代有不少港彩业界北上内地设厂,内地的厂房巨大、有密集劳动力、生产成本低亷,具备了大规模量产的条件。这时期遍布香港各处的大、中、小型彩瓷厂,加上各自在内地开设的生产基地,几乎全都聚焦生产能满足美国需求的产品。
「新花仿古」潮流带来无限商机
在发展的路上迈步之际,富有创意的头脑和开放的思维不可或缺。以前彩瓷业界文化普遍内向,默默地依循传统操作;但来到这时空,心态出现逆转。先前提及的「新花仿古」彩瓷潮流,乃在1973年于香港冒起,当时中亚彩瓷厂东主摹仿中国清代瓷器器型生产白胎,却以非传统的新花式(「新花」)加彩,在业界带出一种新的的艺术瓷(非餐用装饰瓷)风格路线。这期间他从台湾莺歌订制白胎,胎色古雅,正好匹配产品的仿古味道。同时期走相同路线的彩瓷厂陆续多起来,各自找画师设计新花加彩,当时大量新花在产品上涌现。同一时期又流行施「厚彩」,表面釉层的触感厚凸,一反以往施彩偏向透、亮、薄的风格。瓷器表面亦经常加上所谓「做旧」的后期处理,营造出洋人喜爱的古旧味道。「做旧」加工技术在业界内早已有之,但在这时期变得更加流行,又以华通的做旧技术最为人称道—能做到彩瓷表面磨砂细致、古旧的染色效果耐久不脱色。当时的「新花」也好,「厚彩」也好,一经「做旧」,业内普遍称之为「仿古瓷」。港彩打从早期起已有画师造仿古瓷,但主要限于临摹古董瓷器,这一类「精仿古瓷」是全手绘的,价格难免昂贵;相反地,新仿古制品大都是量产的,既有古文物的韵味,售价方面却远远比真古董或精仿古瓷「亲民」得多,产品尤以1975年至整个1980年代最为畅销。新花厚彩做旧的仿古瓷,是港彩兴盛期业界的集体创意产物—一股潮流,千百种变调,沸沸扬扬,带来无限商机。这时期又明显出现了许多体积很大的厚彩瓷器,厚彩效果特别适合装饰大瓶和大盘,设计师爱用来布置偌大而简约的现代建筑空间,效果相得益彰;以中式元素混入西式的家居,文化气息和现代生活时尚互相碰撞,别具型格。
销售模式从被动变为主动
以前业界的经营文化,是抱着瓷厂生产什么、顾客便买什么的心态;但在这时期不少彩瓷公司东主明显较以前注重品牌形象和营销策略,把销售模式从被动变为主动,展现出敏锐的市场触觉。好些彩瓷厂因见市场商机甚好,纷纷从本来专注纯生产转为产销合营的公司,受访个案中的一例是当时手执牛耳的华通。该公司开设偌大的门市陈列室,货架上的彩瓷风格类型繁多,来客犹如置身陶瓷大观园或博物馆;东主标榜历史、文化和哲理的产品概念、本着「生意文化化,文化生意化」的角度经营,并在海外杂志刊登宣传广告招徕,店铺吸引许多官、政名人及游客到访。当时又出现一些外向型的大彩瓷厂,陶艺是典型的例子,公司会在产品器型及花式设计上与顾客互相磨合,并积极地在本地和欧、美各大城巿参加展览会和展销会。除了上述的彩瓷厂,还有韵艺、中亚、南方、乐活和艺兴等都显得十分进取。
陶艺的产品目录(封面、内页):标榜品味与传统兼备的产品形象,载列彩瓷成套,大小具备,一式多款,迎合不同需要 (粤东磁厂收藏)
转危为机因势利导迎来一片升平
虽然港彩发展顺境铺陈,事实上背后亦曾出现惊涛骇浪。在1970年代中后期,美国及欧洲部分国家严格限制含铅及镉量超出其所订安全标准的日用瓷入口。由于氧化铅是传统釉上彩色料配方的重要成份,在这情况下几乎所有港彩瓷都不符合入口规定,出口受到严重打击。不过,幸好业界灵活应变:但见仿古瓷属于装饰瓷类,含铅量不受规范,一向主力生产餐用瓷的彩瓷厂从1980年代初期开始纷纷转向加入造仿古瓷的队伍。有趣的是:据说当时甚至碗、盘、碟也被申报为装饰瓷类而得以顺利出口,结果这策略令港彩工业成功跨越危机,同时促使新花仿古潮的声势更加浩大。

业界的灵活身段还见于他们展现的调适能力—懂得配合西方人的生活文化,把彩瓷的功能范围扩大,例如:为彩瓷碗碟包上锡或铜的外壳使之变成烟灰缸,很符合当时美国人的生活时尚。瓷商更向西方顾客建议折衷的应用方式,譬如:把鱼缸挪用为茶几;七子围碗用作西洋餐饮用的小食盘;凉墩(坐鼓)也可同时用作几桌;箭筒或帽筒可用作雨伞桶,也不用作任何改动便顺利地走进西方的厅堂,把东方情调吹到西方去。彩瓷的应用方式增加了,自然开拓到更多客源。美国人口庞大,住屋宽敞,室内装饰品需求量高,尤其每逢新屋动工率上升,港彩销售更添正面因素。在港彩的兴盛期,美国是当时最大的外销巿场,对这几类折衷式的产品需求极为殷切,其中尤以彩瓷瓶、坛、樽、枕作为灯座的灯饰销售量特别高。
港彩瓷商把彩瓷配上灯泡和灯罩之后,便轻而易举地走进欧美家家户户的厅堂,发放东方的光彩:
从山寨轻工业发展为现代企业
1970年代初期起至1980年代后期,港彩在资源充足的发展基础之下,彩瓷风潮交叉汇流,业界的创意在其中添加助燃,而且转危为机,令港彩工业跃然腾飞,彩瓷市道一片升平。在这阶段,发展成功的彩瓷厂由山寨轻工业发展为现代企业。1970年代中后期至1990年代前期,是香港彩瓷业全盛的黄金时期。
港彩从成长、发达走向兴盛
工业生产条件俱备
1970年代起,香港经济起飞和走向发达。港彩业在这时期无论是人才、资源和工业技术等条件都一一倶备,发展迈向蓬勃兴盛,港彩灿烂地如花绽放。
从不同岗位的业界人士提供的资料显示:人才方面,先前不同时期来港的彩瓷专才已落地生根、以港为家,形成日益壮大的群体。随着港彩订单逐渐增多,有更多彩瓷厂建立起来迎接商机,赚得丰厚利润的便顺势扩张。较大规模者,下设大小工场(「卫星厂」),以当时本地其中一间最大的彩瓷产销公司华通为例,在全盛期有授权营运的加彩工场约十九间,遍布港九新界。即或一些中型的彩瓷厂亦下设卫星厂。白胎资源方面,来源充足;更有业界往台湾莺歌引进白胎;而在香港亦有制造白胎的陶瓷厂从台湾引进器材提高生产效能,例如万机从日本买入配方稳定的优质瓷土及瓷釉以制造高质的白胎供应华通加彩,生产出百份百香港制造的彩瓷。加彩用的色料,在1970年代后期,世界各地的制造商已在港设立代理。量产技术方面,除了有扱印,贴花纸(釉上彩移印纸)的使用在行内变得普及。事实上,贴花纸技术早在1970年代已运用于港彩生产,原本只应用于为专用制品贴上商标或为钱罂加上简单的图案。在1980年代,彩瓷厂把彩瓷贴花纸的应用范围扩大至较高艺术性的观赏瓷,例如陶艺便将贴花纸应用于仿古制品。平面的花纸设计成既可分拆使用又可拼凑出立体造型的样式,甚至能重叠两、三层图案的效果。昔日瓷厂以外判的方式印制贴花纸,这时有从西方入口彩瓷贴花纸印刷机直接自家生产专用的贴花纸以生产具有品牌独特性的产品。在繁盛的时期,较具规模的彩瓷厂会延聘名师为量产制品的胶印和贴花纸绘画原稿,提高产品质素。彩瓷厂接到的订单攀升,如齿轮般带动了电窑炉的产量。本地主要的烤花窑炉制造厂永泰扩张业务,在1980年代生意的最高峰期,曾出现连续六年之内生产超过100具电窑炉的佳绩。尤有进者,所生产的电窑炉之中,甚至有多个容积超过200厘米高的大型窑炉,反映当时的制窑技术达到相当水平。综合多个现象显示,这时期具备了多项生产条件使港彩跃上高峰。
顺应大势登上发展的列车
造就港彩工业的兴盛,除了上述的人力和技术条件,业界曾否顺着当时大环境所吹的风向与文化潮流而登上列车尤为关键。当中国内地在1960年代进行文化大革命,中国货品出口困难;这时港彩正值成长期,香港在意识形态和贸易上都自由开放,欧、美买家纷纷前来搜购补充所需。及至1972年中美双方冷战出现转机—美国总统尼克逊访华,西方掀起热潮,对中国怀抱着浓烈的好奇和神秘的想像,美国的大型百货公司、连锁店集团及著名消费品牌的设计师对中国陶瓷的兴趣被激活起来。在这背景之下,港彩业界把西方十七至十八世纪流行的「中国风」(chinoiserie)复苏,在彩瓷上漂亮地再次演绎。这时业界又兴起「新花仿古」,即花式新颖而带古旧味道的彩瓷风格,这潮流正好藴酿成形并且炽热地弥漫开来—对于向往东方异国情调、既好新、亦慕古的美国人来说,港彩的中国风和新花仿古产品恰好迎合到他们的口味。
要满足美国庞大的市场,还须工业硬件配合。中国文革结束后,旋即实行经济改革,以优惠条件向港商招手。1980年代有不少港彩业界北上内地设厂,内地的厂房巨大、有密集劳动力、生产成本低亷,具备了大规模量产的条件。这时期遍布香港各处的大、中、小型彩瓷厂,加上各自在内地开设的生产基地,几乎全都聚焦生产能满足美国需求的产品。
「新花仿古」潮流带来无限商机
在发展的路上迈步之际,富有创意的头脑和开放的思维不可或缺。以前彩瓷业界文化普遍内向,默默地依循传统操作;但来到这时空,心态出现逆转。先前提及的「新花仿古」彩瓷潮流,乃在1973年于香港冒起,当时中亚彩瓷厂东主摹仿中国清代瓷器器型生产白胎,却以非传统的新花式(「新花」)加彩,在业界带出一种新的的艺术瓷(非餐用装饰瓷)风格路线。这期间他从台湾莺歌订制白胎,胎色古雅,正好匹配产品的仿古味道。同时期走相同路线的彩瓷厂陆续多起来,各自找画师设计新花加彩,当时大量新花在产品上涌现。同一时期又流行施「厚彩」,表面釉层的触感厚凸,一反以往施彩偏向透、亮、薄的风格。瓷器表面亦经常加上所谓「做旧」的后期处理,营造出洋人喜爱的古旧味道。「做旧」加工技术在业界内早已有之,但在这时期变得更加流行,又以华通的做旧技术最为人称道—能做到彩瓷表面磨砂细致、古旧的染色效果耐久不脱色。当时的「新花」也好,「厚彩」也好,一经「做旧」,业内普遍称之为「仿古瓷」。港彩打从早期起已有画师造仿古瓷,但主要限于临摹古董瓷器,这一类「精仿古瓷」是全手绘的,价格难免昂贵;相反地,新仿古制品大都是量产的,既有古文物的韵味,售价方面却远远比真古董或精仿古瓷「亲民」得多,产品尤以1975年至整个1980年代最为畅销。新花厚彩做旧的仿古瓷,是港彩兴盛期业界的集体创意产物—一股潮流,千百种变调,沸沸扬扬,带来无限商机。这时期又明显出现了许多体积很大的厚彩瓷器,厚彩效果特别适合装饰大瓶和大盘,设计师爱用来布置偌大而简约的现代建筑空间,效果相得益彰;以中式元素混入西式的家居,文化气息和现代生活时尚互相碰撞,别具型格。
销售模式从被动变为主动
以前业界的经营文化,是抱着瓷厂生产什么、顾客便买什么的心态;但在这时期不少彩瓷公司东主明显较以前注重品牌形象和营销策略,把销售模式从被动变为主动,展现出敏锐的市场触觉。好些彩瓷厂因见市场商机甚好,纷纷从本来专注纯生产转为产销合营的公司,受访个案中的一例是当时手执牛耳的华通。该公司开设偌大的门市陈列室,货架上的彩瓷风格类型繁多,来客犹如置身陶瓷大观园或博物馆;东主标榜历史、文化和哲理的产品概念、本着「生意文化化,文化生意化」的角度经营,并在海外杂志刊登宣传广告招徕,店铺吸引许多官、政名人及游客到访。当时又出现一些外向型的大彩瓷厂,陶艺是典型的例子,公司会在产品器型及花式设计上与顾客互相磨合,并积极地在本地和欧、美各大城巿参加展览会和展销会。除了上述的彩瓷厂,还有韵艺、中亚、南方、乐活和艺兴等都显得十分进取。
陶艺的产品目录(封面、内页):标榜品味与传统兼备的产品形象,载列彩瓷成套,大小具备,一式多款,迎合不同需要 (粤东磁厂收藏)
转危为机因势利导迎来一片升平
虽然港彩发展顺境铺陈,事实上背后亦曾出现惊涛骇浪。在1970年代中后期,美国及欧洲部分国家严格限制含铅及镉量超出其所订安全标准的日用瓷入口。由于氧化铅是传统釉上彩色料配方的重要成份,在这情况下几乎所有港彩瓷都不符合入口规定,出口受到严重打击。不过,幸好业界灵活应变:但见仿古瓷属于装饰瓷类,含铅量不受规范,一向主力生产餐用瓷的彩瓷厂从1980年代初期开始纷纷转向加入造仿古瓷的队伍。有趣的是:据说当时甚至碗、盘、碟也被申报为装饰瓷类而得以顺利出口,结果这策略令港彩工业成功跨越危机,同时促使新花仿古潮的声势更加浩大。

业界的灵活身段还见于他们展现的调适能力—懂得配合西方人的生活文化,把彩瓷的功能范围扩大,例如:为彩瓷碗碟包上锡或铜的外壳使之变成烟灰缸,很符合当时美国人的生活时尚。瓷商更向西方顾客建议折衷的应用方式,譬如:把鱼缸挪用为茶几;七子围碗用作西洋餐饮用的小食盘;凉墩(坐鼓)也可同时用作几桌;箭筒或帽筒可用作雨伞桶,也不用作任何改动便顺利地走进西方的厅堂,把东方情调吹到西方去。彩瓷的应用方式增加了,自然开拓到更多客源。美国人口庞大,住屋宽敞,室内装饰品需求量高,尤其每逢新屋动工率上升,港彩销售更添正面因素。在港彩的兴盛期,美国是当时最大的外销巿场,对这几类折衷式的产品需求极为殷切,其中尤以彩瓷瓶、坛、樽、枕作为灯座的灯饰销售量特别高。
港彩瓷商把彩瓷配上灯泡和灯罩之后,便轻而易举地走进欧美家家户户的厅堂,发放东方的光彩:
从山寨轻工业发展为现代企业
1970年代初期起至1980年代后期,港彩在资源充足的发展基础之下,彩瓷风潮交叉汇流,业界的创意在其中添加助燃,而且转危为机,令港彩工业跃然腾飞,彩瓷市道一片升平。在这阶段,发展成功的彩瓷厂由山寨轻工业发展为现代企业。1970年代中后期至1990年代前期,是香港彩瓷业全盛的黄金时期。


















