二十世纪香港彩瓷——港彩
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港彩——香港二十世纪风貌的体现

犹如混血儿一般独特的港彩


港彩瓷业与香港命脉相连,在历史中不断变化,总的来说,随着香港社会步入新时代和愈发走向国际化,旧有的一套作业文化及经营模式,有部分早已被岁月淘汰,亦有部分保留下来。彩瓷厂,大多走向本地化、现代化和企业化。彩瓷花式及生产技术则如同香港的面貌一般纷纭—传统的形貌有部分逐渐褪色,却有部分延续下来与新的一套并存,更随时代的脉动而衍生出综合的形态。在二十世纪,香港经济从起飞、发展走向繁荣,这大都会之中的人文互动有如百川汇海,东风与西风同时吹拂,港彩作为一类外销商品,在不同的经济诱因下,彩瓷业界灵活地因势利导,把各国文化元素迎进港彩之中,以致产品每多跳脱传统的样式,诞生出无数中西合璧、南北共冶、样貌像混血儿一般独特的彩瓷,展现出香港的文化特色。在二十世纪自由开放的氛围之中,港彩好像香港本身的缩影,色彩混杂,却也瑰丽得令人目眩。


港彩彰显香港人精神


港彩在香港独特的历史时机与地缘条件之下诞生,二十世纪的香港是彩瓷业人才汇集之地,从业员以港为家,他们的彩瓷人生高低跌宕,见证了香港的发展,也见证了港彩的足迹,港彩的成就得靠这一群工作者在不同的岗位上合力耕耘:晓得洞悉商机并在危机的缝隙之间另辟蹊径的彩瓷厂东主;满有创意和适应能力并在绘艺上精益求精的画师;刻苦耐劳的各项技术职工;灵通地打通世界各地商贸通道、努力地建立销售点的经销商。全靠业界群体切实地彰显香港人努力不懈的精神,港彩的风华才得以广传遐迩,在二十世纪成就出闪耀生辉的流金岁月。


珍重港彩文化遗产


港彩技艺传统源于广东彩瓷,广东彩瓷在二十世纪南传至香港,技艺精粹留存至今,而广彩瓷和潮彩瓷烧制技艺已同列于中国《国家级非物质文化遗产代表性项目名录》,同时前者亦已纳入《香港非物质文化遗产代表作名录》,该名录为政府提供参考依据,就保护非遗,特别是具有高文化价值和急需保存的项目,在分配资源和采取保护措施时订立缓急先后次序。正当港彩工业因大势转变和人才凋零而处于濒危境况,在各种不利生存的环境之下,但愿各界珍惜港彩这独特的文化馈宝,以实际行动加以保育。


参考


香港陶瓷研究会的港彩历史研究档案内容,主要综合及整理自香港陶瓷研究会年来的港彩口述历史采访,并搜得的文物和资料。内容撰写以下列两文本为主要参考基础:一是香港陶瓷研究会制作及出版的《港彩:从广彩至香港制造 口述历史访谈—上、下册》(陈元贞编,香港:2020年修订版);二是康乐及文化事务署香港文化博物馆与香港陶瓷研究会联合主办之「港彩流金:二十世纪香港彩瓷」展览内文(黎淑仪及严惠蕙撰文,香港陶瓷研究会与香港文化博物馆合编,香港:2018)。此外,亦参考下列著作:

 

1. 李卓祺主编:《赵国垣广彩论稿》,广州:岭南美术出版社,2008年。

2. 陈玲玲编著:《广彩—远去的美丽》,北京:九州出版社,2007年。

3. 广东民间工艺博物馆编:《世纪嬗变—十九世纪以来的省港澳广彩》,广州:岭南美术出版社,2008年。

4. 广东省博物馆编:《重彩华章:广彩瓷器300年精华展》,广州:岭南美术出版社,2014年。

5. 曹荣枢口述,黄艳整理:〈荣枢先生口述广彩掌故〉,香港,广州:2008年。

6. 曹志雄:〈香港彩瓷简史〉,载《世纪嬗变—十九世纪以来的省港澳广彩》,广州:岭南美术出版社,2008年。


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港彩——香港二十世纪风貌的体现

犹如混血儿一般独特的港彩


港彩瓷业与香港命脉相连,在历史中不断变化,总的来说,随着香港社会步入新时代和愈发走向国际化,旧有的一套作业文化及经营模式,有部分早已被岁月淘汰,亦有部分保留下来。彩瓷厂,大多走向本地化、现代化和企业化。彩瓷花式及生产技术则如同香港的面貌一般纷纭—传统的形貌有部分逐渐褪色,却有部分延续下来与新的一套并存,更随时代的脉动而衍生出综合的形态。在二十世纪,香港经济从起飞、发展走向繁荣,这大都会之中的人文互动有如百川汇海,东风与西风同时吹拂,港彩作为一类外销商品,在不同的经济诱因下,彩瓷业界灵活地因势利导,把各国文化元素迎进港彩之中,以致产品每多跳脱传统的样式,诞生出无数中西合璧、南北共冶、样貌像混血儿一般独特的彩瓷,展现出香港的文化特色。在二十世纪自由开放的氛围之中,港彩好像香港本身的缩影,色彩混杂,却也瑰丽得令人目眩。


港彩彰显香港人精神


港彩在香港独特的历史时机与地缘条件之下诞生,二十世纪的香港是彩瓷业人才汇集之地,从业员以港为家,他们的彩瓷人生高低跌宕,见证了香港的发展,也见证了港彩的足迹,港彩的成就得靠这一群工作者在不同的岗位上合力耕耘:晓得洞悉商机并在危机的缝隙之间另辟蹊径的彩瓷厂东主;满有创意和适应能力并在绘艺上精益求精的画师;刻苦耐劳的各项技术职工;灵通地打通世界各地商贸通道、努力地建立销售点的经销商。全靠业界群体切实地彰显香港人努力不懈的精神,港彩的风华才得以广传遐迩,在二十世纪成就出闪耀生辉的流金岁月。


珍重港彩文化遗产


港彩技艺传统源于广东彩瓷,广东彩瓷在二十世纪南传至香港,技艺精粹留存至今,而广彩瓷和潮彩瓷烧制技艺已同列于中国《国家级非物质文化遗产代表性项目名录》,同时前者亦已纳入《香港非物质文化遗产代表作名录》,该名录为政府提供参考依据,就保护非遗,特别是具有高文化价值和急需保存的项目,在分配资源和采取保护措施时订立缓急先后次序。正当港彩工业因大势转变和人才凋零而处于濒危境况,在各种不利生存的环境之下,但愿各界珍惜港彩这独特的文化馈宝,以实际行动加以保育。


参考


香港陶瓷研究会的港彩历史研究档案内容,主要综合及整理自香港陶瓷研究会年来的港彩口述历史采访,并搜得的文物和资料。内容撰写以下列两文本为主要参考基础:一是香港陶瓷研究会制作及出版的《港彩:从广彩至香港制造 口述历史访谈—上、下册》(陈元贞编,香港:2020年修订版);二是康乐及文化事务署香港文化博物馆与香港陶瓷研究会联合主办之「港彩流金:二十世纪香港彩瓷」展览内文(黎淑仪及严惠蕙撰文,香港陶瓷研究会与香港文化博物馆合编,香港:2018)。此外,亦参考下列著作:

 

1. 李卓祺主编:《赵国垣广彩论稿》,广州:岭南美术出版社,2008年。

2. 陈玲玲编著:《广彩—远去的美丽》,北京:九州出版社,2007年。

3. 广东民间工艺博物馆编:《世纪嬗变—十九世纪以来的省港澳广彩》,广州:岭南美术出版社,2008年。

4. 广东省博物馆编:《重彩华章:广彩瓷器300年精华展》,广州:岭南美术出版社,2014年。

5. 曹荣枢口述,黄艳整理:〈荣枢先生口述广彩掌故〉,香港,广州:2008年。

6. 曹志雄:〈香港彩瓷简史〉,载《世纪嬗变—十九世纪以来的省港澳广彩》,广州:岭南美术出版社,2008年。


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