20th Century Hong Kong Painted Porcelains—Gangcai
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加彩特色工具

港彩的加彩工具很多,富有传统特色的有:窑炉、枕箱、屐笔、墨计、拧圈笔和撬棒,画师维生作业,全靠这些设计简单又充分反映民间智慧的工具。


1. 烤花窑炉


香港早期电力供应未完善而电窑炉也未普及的时候,一般沿用自清代流传下来的古法以传统炭窑炉烤花。窑炉呈直圆桶状,炉壁有内环和外环,加了彩的瓷器架叠在内环里面,炭则投入两环之间,用的大多是直条状的炭。烧窑时炭火不直接烧到瓷器,这种烧法称为「隔焰」。在烧制的过程中,烧炉师傅须全程观察窑火颜色以推断温度,并及时加炭令燃烧持续。当温度达标,主领烧窑的师傅会伙拍同侪以最快的速度把炉底的炭烬耙走好为炭炉降温,以免影响釉彩发色,整个程序十分劳累。


随着香港的电力供应渐趋稳定,电窑也逐渐普及,控制窑炉开关和温度靠电子自动控温器,减轻了烧炉工人长时间的劳累,炭窑炉随之式微。早期的电窑制造厂主要有两间:一间是位于大埔半春园的大埔陶瓷厂,由司徒怀德偕儿子经营(儿子司徒永泉后来创立永泰);另一间是位于锦田逢吉乡的鸿翔,由龙锦鸿偕儿子龙绍康经营。


4.3Pic1
传统炭窑炉(模型) (由郑锦校模拟制作。香港文化博物馆收藏)
4.3Pic2
电窑炉(台车式) (由鸿翔为安泰制造。照片由李荣钊收藏)


2. 枕箱


这是收纳彩瓷画具的小箱子,同时可以在绘瓷时用来枕垫执笔的手,故称「枕箱」。箱面配有滑动盖板,盖板可以拉开,绘瓷时执笔的手枕在箱面,瓷器放在盖板下面,这样便可避免手部触碰瓷面,弄污图案。枕箱的一个边角有个小凹位,车线时把碟沿靠着这个凹位有助固定碟的位置,车出流畅而均匀的边线。


4.3Pic3
4.3Pic4

(左) 枕箱  (右) 枕箱角落的小凹位 (影像由香港陶瓷研究会提供)


3. 屐笔


这种毛笔原用于绘画木屐上的花纹,因毫锋幼细劲挺而挪用于在瓷器上勾线。笔头部分容易耗损,但为此而丢掉整枝毛笔便很浪费,于是为了节省笔杆,笔头设计成可灵活地拔出和套上。


4.3Pic5

屐笔插在普通笔杆的末端 (影像由香港陶瓷研究会提供)


4. 墨计


这是在开幅时给白胎画上定位记号的工具。它可用于量定碟子的中心点、圈线或瓶子上等高线的位置等。在一根木杆或筷子上钻上多个小孔,插上短短的牙签便造成。定位时按照需要的距离在小孔插上牙签,然后在牙签尖端蘸上墨,握墨计的手同时靠着器件的一端,便可在白胎上画记号了。


4.3Pic6

屐笔插在普通笔杆的末端 (影像由香港陶瓷研究会提供)


5. 拧圈笔


这是用来在瓷碟上绘圆圈的圆规。直向的轴杆用竹、木或筷子造成,下端插有一根针。轴杆延伸出两枝平衡的横杆,在横杆上套上已钻孔的短杆毛笔,毛笔可因应所需距离推移。只要把轴杆的针放在碟的中心点,毛笔蘸上颜色,手执轴杆顶端旋转,便可画出圆圈。若套上多枝毛笔,便可画多重的同心圆。


4.3Pic7
(影像由香港陶瓷研究会提供)


6. 撬棒


撬棒是为彩绘瓶罐而设的支架。把一根棒固定在工作桌、櫈子或木板上,把瓶罐横向地穿套在棒上便可开始彩绘。瓶罐带弧面,立放不便绘写,而且彩料容易向下流滴,有撬棒作为支撑工具,便可轻易地转动瓶罐绘画不同部位,同时方便控制彩料的流动。


4.3Pic8
(影像由廖潮源提供)


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加彩特色工具

港彩的加彩工具很多,富有传统特色的有:窑炉、枕箱、屐笔、墨计、拧圈笔和撬棒,画师维生作业,全靠这些设计简单又充分反映民间智慧的工具。


1. 烤花窑炉


香港早期电力供应未完善而电窑炉也未普及的时候,一般沿用自清代流传下来的古法以传统炭窑炉烤花。窑炉呈直圆桶状,炉壁有内环和外环,加了彩的瓷器架叠在内环里面,炭则投入两环之间,用的大多是直条状的炭。烧窑时炭火不直接烧到瓷器,这种烧法称为「隔焰」。在烧制的过程中,烧炉师傅须全程观察窑火颜色以推断温度,并及时加炭令燃烧持续。当温度达标,主领烧窑的师傅会伙拍同侪以最快的速度把炉底的炭烬耙走好为炭炉降温,以免影响釉彩发色,整个程序十分劳累。


随着香港的电力供应渐趋稳定,电窑也逐渐普及,控制窑炉开关和温度靠电子自动控温器,减轻了烧炉工人长时间的劳累,炭窑炉随之式微。早期的电窑制造厂主要有两间:一间是位于大埔半春园的大埔陶瓷厂,由司徒怀德偕儿子经营(儿子司徒永泉后来创立永泰);另一间是位于锦田逢吉乡的鸿翔,由龙锦鸿偕儿子龙绍康经营。


4.3Pic1
传统炭窑炉(模型) (由郑锦校模拟制作。香港文化博物馆收藏)
4.3Pic2
电窑炉(台车式) (由鸿翔为安泰制造。照片由李荣钊收藏)


2. 枕箱


这是收纳彩瓷画具的小箱子,同时可以在绘瓷时用来枕垫执笔的手,故称「枕箱」。箱面配有滑动盖板,盖板可以拉开,绘瓷时执笔的手枕在箱面,瓷器放在盖板下面,这样便可避免手部触碰瓷面,弄污图案。枕箱的一个边角有个小凹位,车线时把碟沿靠着这个凹位有助固定碟的位置,车出流畅而均匀的边线。


4.3Pic3
4.3Pic4

(左) 枕箱  (右) 枕箱角落的小凹位 (影像由香港陶瓷研究会提供)


3. 屐笔


这种毛笔原用于绘画木屐上的花纹,因毫锋幼细劲挺而挪用于在瓷器上勾线。笔头部分容易耗损,但为此而丢掉整枝毛笔便很浪费,于是为了节省笔杆,笔头设计成可灵活地拔出和套上。


4.3Pic5

屐笔插在普通笔杆的末端 (影像由香港陶瓷研究会提供)


4. 墨计


这是在开幅时给白胎画上定位记号的工具。它可用于量定碟子的中心点、圈线或瓶子上等高线的位置等。在一根木杆或筷子上钻上多个小孔,插上短短的牙签便造成。定位时按照需要的距离在小孔插上牙签,然后在牙签尖端蘸上墨,握墨计的手同时靠着器件的一端,便可在白胎上画记号了。


4.3Pic6

屐笔插在普通笔杆的末端 (影像由香港陶瓷研究会提供)


5. 拧圈笔


这是用来在瓷碟上绘圆圈的圆规。直向的轴杆用竹、木或筷子造成,下端插有一根针。轴杆延伸出两枝平衡的横杆,在横杆上套上已钻孔的短杆毛笔,毛笔可因应所需距离推移。只要把轴杆的针放在碟的中心点,毛笔蘸上颜色,手执轴杆顶端旋转,便可画出圆圈。若套上多枝毛笔,便可画多重的同心圆。


4.3Pic7
(影像由香港陶瓷研究会提供)


6. 撬棒


撬棒是为彩绘瓶罐而设的支架。把一根棒固定在工作桌、櫈子或木板上,把瓶罐横向地穿套在棒上便可开始彩绘。瓶罐带弧面,立放不便绘写,而且彩料容易向下流滴,有撬棒作为支撑工具,便可轻易地转动瓶罐绘画不同部位,同时方便控制彩料的流动。


4.3Pic8
(影像由廖潮源提供)


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