猶如混血兒一般獨特的港彩

港彩瓷業與香港命脈相連，在歷史中不斷變化，總的來說，隨着香港社會步入新時代和愈發走向國際化，舊有的一套作業文化及經營模式，有部分早已被歲月淘汰，亦有部分保留下來。彩瓷廠，大多走向本地化、現代化和企業化。彩瓷花式及生產技術則如同香港的面貌一般紛紜—傳統的形貌有部分逐漸褪色，卻有部分延續下來與新的一套並存，更隨時代的脈動而衍生出綜合的形態。在二十世紀，香港經濟從起飛、發展走向繁榮，這大都會之中的人文互動有如百川匯海，東風與西風同時吹拂，港彩作為一類外銷商品，在不同的經濟誘因下，彩瓷業界靈活地因勢利導，把各國文化元素迎進港彩之中，以致產品每多跳脫傳統的樣式，誕生出無數中西合璧、南北共冶、樣貌像混血兒一般獨特的彩瓷，展現出香港的文化特色。在二十世紀自由開放的氛圍之中，港彩好像香港本身的縮影，色彩混雜，卻也瑰麗得令人目眩。

港彩彰顯香港人精神

港彩在香港獨特的歷史時機與地緣條件之下誕生，二十世紀的香港是彩瓷業人才匯集之地，從業員以港為家，他們的彩瓷人生高低跌宕，見證了香港的發展，也見證了港彩的足迹，港彩的成就得靠這一群工作者在不同的崗位上合力耕耘：曉得洞悉商機並在危機的縫隙之間另闢蹊徑的彩瓷廠東主；滿有創意和適應能力並在繪藝上精益求精的畫師；刻苦耐勞的各項技術職工；靈通地打通世界各地商貿通道、努力地建立銷售點的經銷商。全靠業界群體切實地彰顯香港人努力不懈的精神，港彩的風華才得以廣傳遐邇，在二十世紀成就出閃耀生輝的流金歲月。

珍重港彩文化遺產

港彩技藝傳統源於廣東彩瓷，廣東彩瓷在二十世紀南傳至香港，技藝精粹留存至今，而廣彩瓷和潮彩瓷燒製技藝已同列於中國《國家級非物質文化遺產代表性項目名錄》，同時前者亦已納入《香港非物質文化遺產代表作名錄》，該名錄為政府提供參考依據，就保護非遺，特別是具有高文化價值和急需保存的項目，在分配資源和採取保護措施時訂立緩急先後次序。正當港彩工業因大勢轉變和人才凋零而處於瀕危境況，在各種不利生存的環境之下，但願各界珍惜港彩這獨特的文化餽寶，以實際行動加以保育。

參考

香港陶瓷研究會的港彩歷史研究檔案內容，主要綜合及整理自香港陶瓷研究會年來的港彩口述歷史採訪，並蒐得的文物和資料。內容撰寫以下列兩文本為主要參考基礎：一是香港陶瓷研究會製作及出版的《港彩：從廣彩至香港製造 口述歷史訪談—上、下冊》（陳元貞編，香港：2020年修訂版）；二是康樂及文化事務署香港文化博物館與香港陶瓷研究會聯合主辦之「港彩流金：二十世紀香港彩瓷」展覽內文（黎淑儀及嚴惠蕙撰文，香港陶瓷研究會與香港文化博物館合編，香港：2018）。此外，亦參考下列著作：

1. 李卓祺主編：《趙國垣廣彩論稿》，廣州：嶺南美術出版社，2008年。

2. 陳玲玲編著：《廣彩—遠去的美麗》，北京：九州出版社，2007年。

3. 廣東民間工藝博物館編：《世紀嬗變—十九世紀以來的省港澳廣彩》，廣州：嶺南美術出版社，2008年。

4. 廣東省博物館編：《重彩華章：廣彩瓷器300年精華展》，廣州：嶺南美術出版社，2014年。

5. 曹榮樞口述，黄艷整理：〈榮樞先生口述廣彩掌故〉，香港，廣州：2008年。

6. 曹志雄：〈香港彩瓷簡史〉，載《世紀嬗變—十九世紀以來的省港澳廣彩》，廣州：嶺南美術出版社，2008年。