協力耕耘：嘉道理農業輔助會及戰後香港農業社會
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肩負新使命—嘉道理農場暨植物園

自1970年代起，新界都市化步伐加快，農耕人口外流，香港農業明顯萎縮。嘉道理農業輔助會亦因應社會改變，於1995年轉型為「嘉道理農場暨植物園」。


一如輔助會六十年前扛起支援難民的擔子，嘉道理農場今日亦積極回應廉價石油的終結和全球暖化危機，希望透過不同方法，宣揚本土低碳生活，解決這兩大人類生存危機，其中一個重要渠道，是2015年開幕的「綠匯學苑」。


「綠匯學苑」是嘉道理農場暨植物園將舊大埔警處活化為教育設施的項目，設有農夫墟市、低碳餐廳和社區市集，並舉辦一系列社區活動，推廣健康的永續烹飪和有機耕作等。「綠匯學苑」連繫歷史建築和自然遺產，為大眾提供一個分享和思考如何共創永續生活的靜謐環境。


嘉道理農場的使命雖然改變，但「助人自助」的精神將延續下去。


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肩負新使命—嘉道理農場暨植物園

自1970年代起，新界都市化步伐加快，農耕人口外流，香港農業明顯萎縮。嘉道理農業輔助會亦因應社會改變，於1995年轉型為「嘉道理農場暨植物園」。


一如輔助會六十年前扛起支援難民的擔子，嘉道理農場今日亦積極回應廉價石油的終結和全球暖化危機，希望透過不同方法，宣揚本土低碳生活，解決這兩大人類生存危機，其中一個重要渠道，是2015年開幕的「綠匯學苑」。


「綠匯學苑」是嘉道理農場暨植物園將舊大埔警處活化為教育設施的項目，設有農夫墟市、低碳餐廳和社區市集，並舉辦一系列社區活動，推廣健康的永續烹飪和有機耕作等。「綠匯學苑」連繫歷史建築和自然遺產，為大眾提供一個分享和思考如何共創永續生活的靜謐環境。


嘉道理農場的使命雖然改變，但「助人自助」的精神將延續下去。


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