公司名稱 : 淘化大同食品有限公司

創辦年份: 1927

主要產品: 醬油、罐頭、冷凍點心

公司發展歷程:

淘化大同食品有限公司（下稱淘大）前身為淘化公司和大同公司，兩家公司在1927年合併成淘大，由黃、鄭兩家族主管，以製造醬油為主，廠房位於廈門鼓浪嶼。淘大在1929年於香港設立分廠，廠房在牛池灣，生產醬油、醬料、醬瓜及罐頭水果等。此後業務擴展至南洋及歐美。1947年，總廠由廈門轉移香港。1954年，淘大在香港集資上市。1957年，淘大代理並生產綠寶橙汁。1960年代初，業務擴展及原子粒收音機和瓦通紙品。1950年代至1960年代，淘大先後在新加坡、馬來西亞和菲律賓設廠。1972年，英資森那美集團入股淘大。1977年，淘大代理並生產百事可樂等7個品牌飲品。1978年，恆隆有限公司買入森那美的股份，淘大廠房隨後陸續搬入荃灣。1982年，淘大收購「皇龍點心」品牌，拓展急凍點心業務。1983年，美資公司Pillsbury入股淘大，與恒隆各佔半數股份。1987年，淘大廠房遷大埔工業邨。1970年代至1980年代先後停止飲品、罐頭、紙品、收音機等業務。1991年，法國BSN集團入主淘大。1994年，淘大在深圳和上海設廠。2006年，淘大成為日資味之素株式會社的成員。