七月初一至廿九/卅日

盂蘭節是香港持續時間最長、遍及範圍最廣的一個節日。每年農曆七月，除了有市民燒街衣供奉孤魂野鬼外，也有許多團體舉辦一天至五天的盂蘭勝會，總數達百多個，以潮州人盂蘭勝會最多(約六十多個)，此活動在2011年被列入第三批國家級非物質文化遺產項目。

農曆七月廿一日

坪洲面積不大，人口不多，但保存了不少傳統風俗，尤以農曆七月最多。最熱鬧的就是七月廿一日的天后娘娘出遊，當地人稱之為「禡行鄉」。這是坪洲最大型的節日，目的是祈求消災解難，保佑各人平安。出巡路線走遍島上主要社區，很多居民參與，即使已搬到外面居住的人也盡量回來。

場地布置

潮州人盂蘭勝會以佛教形式舉行(廣府人和鶴佬人採用道教)，在場地上通常搭建了臨時的神棚、經棚、神袍棚、大士棚、附薦棚(孤魂棚)、戲棚和辦事棚等。神棚供奉「天地父母」、「南辰北斗」和「諸位福神」，各以一個香爐為代表。

習俗傳說

有關禡行鄉的起源有兩個說法：一說坪洲早年曾發生瘟疫，有許多人死亡，居民束手無策，唯有請天后出巡，後來疫症果然退卻，這習俗便流傳下來。另一說法指一次特大風災，坪洲到處水浸，居民於是恭請天后娘娘出來巡遊，而出遊當日是農曆七月廿一日，自此居民每年都在該天舉行天后出巡。時值七月盂蘭節，故此同時進行祭幽，以期風調雨順，合境平安。

三角碼頭

昔日許多潮州人在三角碼頭工作，該處的盂蘭勝會歷史悠久，舉行日期由農曆七月廿四至廿六日，期間上演三天潮劇神功戲。最初在海旁舉辦，後來搬上東邊街的英皇佐治五世公園，西區公園開闢後遷至該址舉行，現稱中山紀念公園。

出遊過程    

此項活動由坪洲天后宮值理會舉辦，天后宮前安放了一座大士王像，以監管游魂野鬼不得作亂。巡遊開始前，喃嘸先生先進行啟榜，通告天庭。天后行鄉時間在當天上午由擲杯決定，一般在中午或之後起步。    

時間一到，值理會成員從天后宮請出天后的行身像，放置在神輿內。起行時鳴放爆竹，由十二名男子抬行，旁邊還有多名男子沿途接力。隊伍由三名喃嘸先生帶領，還有兩位花女護送，不少人舉起旗幟、錦帳、兵器、香爐，及「肅靜」、「迴避」高腳牌以增聲勢，儼如皇后出巡一樣。跟隨其後有十多個地區組織、武術團體和戲班等人員，人數上千，並有不同瑞獸押尾，場面十分熱鬧。    

巡遊隊伍沿商鋪雲集的永安街前行，再走聖家路，經過半山往東灣，沿途可見居民在天后神輿經過時在路旁參拜。到了坪洲公立志仁學校的操場後，大家稍作停留休息，並供居民上香，戲班人員和瑞獸趁機會表演一番，娛神娛人。之後隊伍再沿永安街往坪利路方面走去，這段路較為寬闊和平坦，此時加入兩輛小型花車，為傳統節慶增添嘉年華會的氣氛。

佛教儀式

三日的活動中，第一天上午請神。主辦機構成員將神靈由會址請到神棚，給善信上香參拜。之後豎起幢幡，代表招孤魂到來聽經、看戲、玩樂和飲食。場地一角擺放大士王畫像，用以鎮壓孤魂不要作亂。開壇和往後的儀式由佛社居士進行。

第二天傍晚有「安五土」(又稱走五土)儀式，經棚前面放置了五張祭桌，代表東南西北中五個方位。十三名佛社居士手持黃、青、白、紅、黑五色旗，按音樂節奏揮舞和穿梭跑動，用意是請五方神靈前來降煞，消災解難。

第三天下午進行「施食」儀式，由佛社法師誦念《瑜伽焰口》，尾段他向外撒出許多由麵粉做的小粒(又稱石榴果)，坊眾爭相搶奪，認為吃了可保平安。儀式完結後，主辦機構的工作人員搬走場中所有與幽魂有關的東西，包括幡桿、燈籠和先人附薦等，拿去火化，寓意恭送遊魂野鬼離開。

回程衝刺

隊伍過了大利島橋後便折返，當回到天后宮前面的直路時，各團體依次以衝刺方式奔跑回廟，向天后參拜，居民認為這樣會帶來吉利。武術團體成員和花車上小女孩到達廟後，為神明和群眾作簡短表演，此際巡行活動便告一段落。

禡行鄉不像長洲飄色巡遊擠滿大量人群，因此遊人可以近距離觀賞，甚至跟隨隊伍而行，親身體驗傳統的本土風情。天后在坪洲居民心中具有很高地位，不同的族群都熱中參與，這項活動把島上各個團體連繫起來，盡現坪洲地方色彩。

派米活動

潮州人盂蘭勝會的最大特色是祭品豐富，神棚內有糕點食品、洋酒飾物，附薦棚旁邊放有白米和日常用品。祭幽儀式結束後，工作人員將白米分發給在外面輪候的市民，他們認為此舉既可幫助貧苦大眾，亦可為自己和先人積福，輪候者則認為這是平安米，大家各有目的，令盂蘭勝會成為一項兼具祭幽祈福和公益行善的民俗活動。

農曆七月初六

七姐誕源自民間流傳牛郎和織女於農曆七月初七在鵲橋相會的故事，古時的婦女三步不出閨門，女紅是必學的技藝，她們拜祭織女，就是希望求得心靈手巧，來日嫁得如意郎君。但時移世易，今天的女子已踏出社會工作，不再專職於針線手藝。節日的意義消失，參拜的人便愈來愈少，在香港可以看到這風俗的地方已不多了。

功德圓滿

第三天晚上，主辦機構在場地設宴，大家聚首一堂。期間競投福物(洋酒飾物)，價高者得，以彌補盂蘭勝會的開支。最後佛社居士進行一場「走散旗」儀式，在「金童」和「玉女」帶領下，持著令旗在台上左穿右插，向神靈通報此場法事功德圓滿。到深夜，則火化神靈的坐騎和神袍。

獨特供品

拜七姐所用的供品與別的神誕不同，相傳七姐是一名少女，喜歡打扮，而供品以各種水果為主，還加上女性的日用品，有古老的胭脂水粉，亦有現代的爽身粉，還有紙扇、飾物、毛巾和牙膏等。此外，善信並沒有忘記牛郎，供品中有兩盆禾秧，代表牛郎耕田的成果。

善信化金銀元寶時用紙製的「七姐盆」承托，中央繪有織女與牛郎在鵲橋相會的彩色圖畫，六位仙姐在旁觀望，周圍又畫了多種女性用品。善信在「七姐盆」放置小型的「七姐衣」和「牛郎帽」，那帽子寫上「七夕牛郎鵲橋會織女」，表達了對姻緣的祈求。

投取聖物

晚上七時許，聚集在仙姊廟的善信增多。此時開始投取聖物，她們先告知廟祝想得到那件東西，之後在廟前擲杯，求得勝杯者可取走心儀的聖物擺放家中。最受歡迎的是仙姐像，以及七盞代表七位娘娘的花燈。如果得不到首選的東西，可改投其他，例如扇、簪花、長紅和銀鏈玉器等，總之不會空手而回。取了聖物後，明年要購買同樣的東西還神，再進行另一次擲杯競投。