從豆奶到普洱

此錄像簡介茶的製造方法、飲茶的風俗習慣和用具的演變，並茶與歷史、農學、工藝、生活、藝術文化的結連。 此錄像介紹旗杆屋的演變，以及茶具文物館的成立經過和發展。當中還有茶具文物館的主要捐贈者羅桂祥親述他收藏茶具的故事。 30多年前，時任市政局議員的「維他奶之父」羅桂祥極力爭取，將原駐港英軍總司令官邸「旗杆屋」活化成茶具文物館，更將自己多年珍藏的茶具悉數捐出，作為館藏展品。2014年適逢茶具文物館30周年誌慶，該館特別舉辦展覽「從豆奶到普洱」，展出逾80套精選茶具，訴說羅桂祥的「收藏故事」。 早期維他奶以牛奶代用品形式出現，故此也採用盛載牛奶的闊口樽。 維他奶於1962年推出第一款新口味的豆奶：麥精味維他奶豆奶。

近期的維他奶樽。 1975年推出紙包維他奶與麥精維他奶，為本港紙包汽水之始。 維他奶於1957年在香港首次推出熱維他奶豆奶及專用櫃，多年來大受消費者歡迎。 全亞洲首間茶具文物館由時任市政局議員的「維他奶之父」羅桂祥一手促成。他還多次捐贈個人珍藏給茶具文物館。 羅桂祥很重視推銷工作，每週親自隨一位推銷員出發，視察市場的情況。

1940年代香港荳品公司工場外貌，地點為銅鑼灣記利佐治街卜內門倉。 香港荳品公司開幕之日，公司股東及員工合照。前排五名股東（由左至右）：陳春霖、邵蔚明、羅桂祥、陳南昌、關炎初。 五十年代維他奶生產線。 二次世界大戰結束後，維他奶恢復生產，並透過零售店舖分銷取代上門銷售。 香港公園於1991年5月正式啟用，佔地8公頃，耗資3億9千8百萬元興建。現址原為域多利軍營。在1979年，政府決定把軍營近山麓的地段撥作商業發展及興建政府樓宇用途，而近半山部分則交由前市政局和前英皇御准香港賽馬會合作發展公園。