佘樹榮

早市有坐廠車到他區上班的工人光顧雲星茶樓，他們吃飯或吃包，務求飽肚，吃點心已算高級。茶樓流行賣每個4毫的大包，材料十分豐富，有雞肉、半邊鹹蛋或熟雞蛋、臘腸(冬天提供)、冬菇、蝦米、燒腩等。 

佘樹榮認為昔日的人不追求享受，在家照顧孩子的婦女即使不用上班，亦利用空閒接工廠的外發工。他妻子照顧4個小孩的同時，亦在家車公仔衫賺外快。當年他們住在馬頭圍邨，妻子經鄰居的介紹，接得工廠的工作。土瓜灣週圍有外發的車站，工廠的貨車在街頭街尾停靠，例如工聯會門口、農圃道口、馬頭圍邨等地點，廠方向附近居民分發工作，在一本簿記下交貨量。 

1957年起他便在土瓜灣居住，至今已有50多年，他認為生活環境不斷改善。他感慨當年不講究人權，他曾與妻子和3個子女住上鄉道的板間房，過年時只用雞皮紙甚至報紙翻新間板，間板高不及天花板，全無私隱可言。他們房間很小，一張床便佔了大部份空間，天冷時3個子女睡床，夫妻住在地上，雙腳要伸入床底。他認為今天的劏房環境已不錯，當年住到劏房已「發達」；他們搬入馬頭圍邨時如同中了六合彩，小孩興奮地隨屋跳。 

余樹榮認為1970年代馬頭圍邨治安惡劣，經常有偷竊、劏死牛(打劫)、搶金鏈等事。入住較長時間的居民發起組織看更隊，每戶派人每月巡更1至2晚。佘樹榮曾參與看更隊，他搬走時(編按: 1979年)仍有看更隊，至今他仍保留當時所用的籐棍。後來管理公司出現，有政府聘用的職員巡更，並調查是否有住戶分租單位。他認為英治時期政府工清閒，有一位巡更職員跟他相熟，每天打卡報到後，便與佘樹榮打麻雀。 

昔日土瓜灣有個外圍馬包區，位於今牧愛小學對面，由一間餐廳老闆主持。包區管轄10個外圍馬檔，每月替他們向上級交黑錢，包區再向各檔收錢。土瓜灣亦有字花包區，字花檔分佈在上鄉道、下鄉道等橫街的樓梯口，擺一個木箱開檔，警車經過時鳴響，通知檔主付錢，佘樹榮認為此現象十分「烏龍」。 

昔日宋王臺公園對面晚上有不少企街，勾搭路過的單身男子，因該處僻靜，企街不怕被捕。馬頭圍邨旁的球場前身是兩個山仔，該處有些色情架步，以布遮擋形成隱匿角落，裡面放一張櫈仔，咸濕佬入內「炒三味」，警察如經過發現，便叫他們舔手指清潔。 

雲星茶樓只辦過一次國慶酒席，某年十一國慶有工會找不到場地，提出包起雲星茶樓設宴，佘樹榮開列條件，要求工會不能在門口掛旗，以免得罪不同政見人士，從而影響茶樓生意，最終工會亦答應。