口述歷史
- 檢視
- 創辦人梁日龍的背景
梁龍記表壳製造廠東主梁日龍，初中學歷，16歲到廣州的火車頭廠學師，從事機械、工程技術等工作。梁日龍20歲（1946年）從內地來港，到新記表殼廠做師傅。火車頭廠的機器以重型機器為主，其操作原理與車床、刨床等輕型機器相近。梁日龍在新記工作4年，後與人合資創辦國光表殼廠，1年後（約1950年）自行創業。
- 早年的廠房變遷
1950年至1953年，梁龍記表壳製造廠搬過小型廠房4次。第一間廠房在石硤尾木屋區；第二間廠房是廣東道與公眾四方街交界的舖位，鄰近油麻地警署；第三間廠房在土瓜灣天光道和靠背壟道附近，位於舊樓地舖，簡陋細小，不超過500呎，只有車床、鑽床等，還有20多名工人；第四間廠房在1955年搬至大角咀塘尾道66號舊樓，樓上住人，廠房佔用樓下2至3層，屬半廠房形式，有70至80名工人。
- 表殼的生產流程和分工
梁龍記表壳製造廠主要生產表殼。表殼約有12種配件（如膠蓋、巴的），完成一個表殼要經40個工序。首先要向五金廠訂購銅鑄模胚。昔日技術較差，訂回來的模胚有時較實際要求尺寸大四成，需要以鑼床切削再打磨方能用。切削銅料需要高温，手容易燙滿紅點。男工多接觸車床、鑼床等機器，負責切削和打磨；女工負責裝配和包裝。塘尾道廠有80多名工人，男工約55名，女工25名。
- 梁龍記的學師制度
梁龍記表壳製造廠設有工模部，內有生產設備的大型機器。梁偉浩先在機器部門學習，了解生產各款表殼所用機器。師傅用心指導，梁偉浩學習勤快，掌握造機器及機器設備的技術。梁偉浩強調學師要用心、拚搏，肯爬入骯髒的機床底修理；要不怕吃虧，遵從師傅命令，例如要替師傅買早餐。梁偉浩頭兩年主力在機器部學習，後兩年學習表殼生產工序，如切削、打磨、鑽孔等。梁龍記沒有三年滿師規定，只要掌握技術即可。1964年至1968年間，梁偉浩學會所有生產工序。廠內一般學徒只學機器或表殼生產，梁偉浩獲叔父特別關照，得以在各部門學習。1950年代至1960年代，工人多循學師入行。1970年代，件工計薪漸流行（只限師傅級），用以提升產量。早期男工多數能學滿師，成為師傅；女工負責非技術工序，如包裝和裝嵌。近年梁偉浩在東莞設廠才見有女學徒。
- 梁龍記的勞資關係
梁偉浩為東主侄兒，但與同事俱不計較身分。梁偉浩家住工廠附近，為與師傅打成一片，於1964年至1967年間在廠房與師傅同食同住，隨時請教和學習。梁龍記表壳製造廠師傅和學徒晚上在廠房睡覺，每人一張床板。梁龍記在1960年代提供午晚2餐。梁龍記接美國貨單後，要趕及船期送貨，經常與師傅、女工開通宵趕貨。1960年代初，勞工處加緊巡查違例超時工作，限制青年工和女工不能加班超過晚上11時。如勞工處審查緊密，梁龍記讓女工搬到家裏做包裝工作。梁龍記工人通宵趕工有加班費，廚房供應雞粥。梁偉浩感慨早期勞資同心，嘆息今非昔比。
- 1960年代至1970年代梁龍記的發展
梁龍記擴充的機遇。梁龍記表壳製造廠於1953年開廠，1956年搬大角咀，1974年搬葵涌。1969年至1974年期間，梁偉浩負責營運事務，與叔父共同策劃搬廠到葵涌。梁龍記生意不斷發展，創辦初時以香港業務為主，1950年代已開始做美國生意，客戶每年來港一次落單。梁龍記搬廠後向外發展，梁偉浩自認屬於第一批表殼廠人員往外開門路，1974年首次到芝加哥和紐約尋找客戶，接獲理想訂單。梁偉浩感嘆當年英語水平有限。1974/75年，機械表開始向電子跳字表轉型，梁偉浩在1975年4次往加州矽谷向英特爾推銷。該公司只產電子機芯，不產表殼，梁偉浩成功推銷梁龍記的電子表殼，協助梁龍記在1975年至1977年賺取豐厚利潤。