吳全恭

吳全恭
衙前圍村吳仕高祖長老

性別:
出生年: 1924
受訪時年齡: 88
教育程度: 初中
主要職業: 承建商
訪談主題: 社區
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家族在東頭村的大屋。戰前的求學經歷: 卜卜齋、小學和中學

1924年吳全恭在東頭村荔枝園家中出生,家人聘請接生婆接生,並為他領取出世紙,他出生時父親已50多歲。由於年代久遠,他不清楚祖父及以上的先輩,只知他們的山墳在井欄樹和獅子山等地。父親在荔枝園有間幾千呎的幾進大屋,全恭和兄長在此屋出生。大屋是配天井的瓦屋,前面有個幾萬呎的大花園,對上山地有個種滿果樹的花園。

吳全恭5歲開始讀書,入讀沙埔村的卜卜齋。學校是一間村屋,由沙埔的村民開辦,學費全免。先生穿長衫、拿煙斗,學生全部姓吳,來自沙埔及附近村落,開學前學生要跪拜孔夫子。讀了2、3年卜卜齋後,全恭到龍津小學讀小二,該校是官立學校,免交學費。龍津位於城寨,學校是全日制,上課時間是上午8點至下午3點。全恭帶着籐書籃自行上學,午飯時食粥和腸粉,光顧校外空地的擔挑小販。全恭在龍津主要讀中文,至小三時才有英文科。學生有鄉村人和外來人,來自衙前圍道和打鼓嶺道一帶。他在龍津讀畢小六,後經朋友介紹,自行報讀道群學校。入讀道群時他已14、15歲。道群是中文學校,同時有中文和英文科,同學大多是香港人。讀至初中三時日軍攻港,全恭因戰爭輟學。香港淪陷約1年後,他跟道群的同學走返大陸。他在內地與香港的家人失去聯絡數年。日治時期家人仍住東頭村大屋,全恭回家時家人全健在,但期間日軍擴建機場,有半間屋被日本人徵收,和平後英政府以斗零的呎價賠償。




標題 家族在東頭村的大屋。戰前的求學經歷: 卜卜齋、小學和中學
日期 16/08/2012
主題 社區,教育
記錄總長 11分32秒
訪談語言 廣東話
資料類別
特藏
儲存機構/地點 香港記憶計劃
授權說明 香港記憶計劃版權所有
登錄號碼 LKF-NCK-SEG-001
戰後初年租菜地建屋仔出售。經營承建公司數十年直至退休

和平後吳全恭做小生意,在黃大仙和鑽石山的菜地建屋仔出售。當時大陸人走難來香港,住屋需求增加。全恭因家族的農地被徵收,他找相熟的田主租地,不少是沙埔和衙前圍等鄰近村落的鄉民,他又透過其他人介紹租地。全恭與田主打租約,租期不限,直至政府要收地。農地年租數十元,逐年收租,可分期繳納,他建屋前另向受影響的農民賠青苗費。他租了10多塊農地,平均每塊1千多呎,可建兩間屋仔,每間約400呎,長闊各20呎,兩房一廳。屋仔是單層瓦頂屋,麻石牆身。他找相熟的泥水、鬥木等散工建屋,各類師傅負責不同工序,建屋成本約1千多元,每間屋可賣3、4千元。全恭的生意不錯,買家是較有錢的內地人,買賣雙方講求信用,交易以白紙寫契,沒有在田土廳登記。買家要負責交地租,或直接向地主交租,或由全恭收租轉交地主(地租已算入買價中)。後來寮仔部派人巡查,興建中的屋仔要拆卸,但已落成的可保留。寮仔部開始管制後,全恭結束約2年的生意。

後來吳全恭與1位老友合作做裝修、建築生意,開了一間承建公司(俗稱「大判」),接建築公司的訂單。全恭負責打本,拍檔曾在建築公司打工,懂泥水、批蕩、砌磚等知識。全恭沒有學過建築,但建屋仔是手板眼見功夫,只需砌磚等簡單工序。兩人開公司不用領牌,承建的屋仔用石棉瓦做屋頂,有四面牆和門窗,跟普通鄉村屋不同,主要在黃大仙、鑽石山一帶建屋。約1年後大家因意見不合拆伙。其後全恭仍從事建築,領取商業登記,開辦承建公司「功成」。他從較小的建築公司接單,因要先墊付工程費用,做不了大公司的生意。由於伙記是熟人,公司不用設寫字樓。公司主要承建大廈,包括6層唐樓和10多層的升降機大廈。全恭認為營業的關鍵是計成本落標,要小心計算工人和材料費用。功成開辦了40多年,他一直經營公司,直至近70歲才退休。




標題 戰後初年租菜地建屋仔出售。經營承建公司數十年直至退休
日期 16/08/2012
主題 社區
記錄總長 16分1秒
訪談語言 廣東話
資料類別
特藏
儲存機構/地點 香港記憶計劃
授權說明 香港記憶計劃版權所有
登錄號碼 LKF-NCK-SEG-002
房屋分散和姓氏混雜的東頭村不算「村」。童年無拘無束的郊遊樂

吳全恭住在東頭村,門牌是「東頭村荔枝園5號A」,大屋沒有信箱,派信人將信扔在地上。東頭村是個大範圍,荔枝園是其中的一部份。昔日的東頭村已剷平,今天全是高樓大廈,全恭已認不出故居現時的位置,約位於舊吳氏宗祠旁邊(即今東頭邨旺東樓)。東頭村大多是單層石屋,每間約200至300呎,部份建了閣仔。因房屋很分散,很難說全村有多少間屋。全恭認為「東頭村」不算是「村」,衙前圍才算是「村」,房屋排列較整齊;而且東頭村的居民是雜姓,沒有主要姓氏,有姓吳、姓李和姓唐的。村中有人種菜和養豬,最多人種西洋菜,亦有不少人種蕃薯苗餵豬,在住屋旁另外建獨立的豬屋,全恭一家亦曾養豬。荔枝園的屋亦很分散,大多在田地中興建。

吳全恭家的大屋有後花園,搭了一間屋做旱廁,門口有塊板遮掩,穢物被燒柴草留下的灰燼蓋住,隨後用來拖肥。家人有時懶於上旱廁,亦可用屋內的痰罐解決。廚房搭於屋外,是間200多呎的小屋,內有灶頭和幾個風爐。他小時候喜歡四處遊玩,當年的玩意有游水、打波、放紙鷂、玩波子、釣魚等,九龍人口少空地多,不愁沒有地方玩樂。他買了3元的巴士月票,有時到荔枝角游水或打波。他曾到九龍城碼頭釣泥鯭,當年海面上都是魚,放桶入海便捉到數十條,每斤泥鯭只賣1仙至2仙。他小時候不喜歡讀書,父母又不管束,兩代人很少交流。




標題 房屋分散和姓氏混雜的東頭村不算「村」。童年無拘無束的郊遊樂
日期 16/08/2012
主題 社區
記錄總長 11分56秒
訪談語言 廣東話
資料類別
特藏
儲存機構/地點 香港記憶計劃
授權說明 香港記憶計劃版權所有
登錄號碼 LKF-NCK-SEG-003
童年對沙埔和衙前圍的印象。戰前九龍城鄉村的習俗: 噗生牛仔和七姐誕

吳全恭小時候住在東頭村荔枝園,鄰近沙埔和衙前圍,從住所走到沙埔只需2分鐘。太子道有個巴士站,距家中有10分鐘路程,往巴士站將路經沙埔和衙前圍。五叔住在沙埔村,全恭間中前往探望,跟他的子女打波子和放紙鷂。沙埔範圍很小,僅有幾十戶人,只是一些普通屋,很難說是「村」。沙埔有單層和兩層的蓋瓦石屋,通常是幾間、幾間的相連,屋的排列較東頭村密集。沙埔有間卜卜齋,全恭曾在此就讀。戰前沙埔沒有鄉公所和廟宇。

每年農曆八月十五晚上,沙埔的地塘有「噗生牛仔」的表演,有1至2名村民跳出來打功夫,自行報上門派,謂自己是茅山師傅的徒弟,身上灼火亦無事,在旁有人打鼓助威。全恭認為平日看不出表演者的本領,但當晚他們好像被上身。演出維持1個多小時,村民在地塘圍觀。全恭經常觀看表演,此習俗在和平後消失。小時候他有很多玩樂的地方,很少走去衙前圍,沒有多大印象。衙前圍外有個「趣樂」俱樂部(編按: 即「趣樂聯壽團」),多數是大人聚集,吳全恭等小孩很少入內。

全恭家的屋外是西洋菜田,但並非連成一片。大屋有7呎高的獨立圍牆,上面放滿花盆,住所大門是木敞門,圍牆另有一道門。圍牆內有個大地塘,就在大屋外面,長40呎闊15呎,面積約700呎。農曆七月是七姐誕,家人有時在地塘搭竹棚,全恭的姐姐邀約姐妹來家慶節,晚上在竹棚拜神、燒衣,準備首飾之類的雜物。七姐誕很熱鬧,拜神的多數是未嫁女。




標題 童年對沙埔和衙前圍的印象。戰前九龍城鄉村的習俗: 噗生牛仔和七姐誕
日期 16/08/2012
主題 社區,社會生活
記錄總長 13分39秒
訪談語言 廣東話
資料類別
特藏
儲存機構/地點 香港記憶計劃
授權說明 香港記憶計劃版權所有
登錄號碼 LKF-NCK-SEG-004
童年拜山分錢的歡樂

吳全恭小時侯很喜歡拜山,從不錯過每次拜山,凡上山者有錢派,小孩亦不例外,總之是男丁便可以分錢,當年每人分到約1毫多。每年重陽他四處拜山,拜過長沙灣、黃大仙、鑽石山和井欄樹等地的太公山。拜山日期早已定好,不必事前通報。全恭不跟大人拜山,他與同齡的小孩聚集上山,小孩分不清各個山墳的太公,收了錢便離開。吳全恭的父母葬在鑽石山,此乃千多呎的古老大墳,墓地由政府批核,全恭認為拜父母算是「拜私家山」,下一代現已很少拜祭。




標題 童年拜山分錢的歡樂
日期 16/08/2012
主題 社區,社會生活
記錄總長 2分46秒
訪談語言 廣東話
資料類別
特藏
儲存機構/地點 香港記憶計劃
授權說明 香港記憶計劃版權所有
登錄號碼 LKF-NCK-SEG-005