李杰輝

李杰輝於1970年代來果欄做雜工，已有台灣蕉，非常大隻，但不及大陸蕉香滑。暹邏蕉不用打雪冷藏，掛出來會自動變黃，如冷藏會使皮變軟。台灣柑、橙、黑蔗也有來貨，年尾來無核西瓜，大陸很少可做到無核西瓜。1980年代尾起台灣貨很少來貨。外國依舊來提子、蘋果及橙，但來源地增多，智利、美國、以色列、印度、南韓等地都來水果，唯獨蘇聯沒有。大陸來鴨梨、蘋果，到出荔枝、龍眼時便斷貨，到8、9月才再度來貨。

華北水果有鴨梨、蘋果，梨有鴨梨、子母梨、推黃梨、白梨、香水梨，當中天津鴨梨最出名；蘋果有國光蘋、紅蘋、雞冠、昌蘋、山西蘋……品種繁多，因有些品種不太受歡迎，現在只有富士果及天津鴨梨，但正式鴨梨有咀，現在的梨沒什麼味道。

華南貨來自廣東、廣西、福建，有龍眼、荔枝、西瓜，7、8月梧州柚、新彊哈蜜瓜及提子便來貨，季節性。龍眼荔枝來貨時非常繁忙，荔枝有三月紅、綠色的妃子笑、白臘、桂味、糯米糍、和枝、澤枝，要做兩個多月，然後來西瓜，貨多時日夜也要搬運。