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工作
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- 1850年囚犯的工作
1850年囚犯的工作時間及工種的介紹。
- 1871年囚犯的工作
1871年囚犯的工作時間及工種的介紹。
- 出外工作的囚犯都要戴上鎖鏈
所有出外工作的囚犯都要戴上鎖鏈。工務司決定囚犯在公眾地方的工作。
- 戴上鎖鏈的中國囚犯
三名戴上鎖鏈的囚犯出外工作時的情況。
- 取消戴上鎖鏈工作的規定
1880年的監獄長報告指出囚犯戴鎖鏈會影響工作，因此試行取消有關規定。
- 不用再戴上鎖鏈工作的囚犯
囚犯戴鎖鏈工作的規定大既於1890年全面取消。
- 被鎖鏈互連的囚犯
在取消戴鎖鏈工作的規定取消前，監獄條例283條說明 外出工作的囚犯要由12尺長的鎖鏈互連在足踝上。
- 中央監獄的印刷廠在1898年建成
1898年前域多利監獄太擠迫所以沒有地方發展工業，直至新工場建成，中央監獄才有自己的印刷廠。
- 法例規定囚犯必需工作
法例規定所有健康的囚犯都一定要参予每天不超過十小時的工作。
- 域多利監獄的囚犯在1970年代的工作
由於域多利監獄地處鬧市的關係，囚犯不方便出外工作，所以獄方安排的工作只有洗衣、改衣、修補衣被、清洗監獄或抽棉絮來做地拖頭等工作。