戰後工業
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口述歷史

本部份介紹4位製衣業人士的訪談,他們從不同層面講述行業的發展。長江製衣有限公司主席陳瑞球是行內老前輩,他分階段回顧製衣業的歷史,介紹主要公司、產品及影響行業的大事件。長江製衣有限公司董事總經理陳永棋是陳瑞球的姪兒,他回憶參與國際紡織品配額談判的親身經歷,同時分析近年行業的發展趨勢。 日新織業公司東主區坤祥是小型織造廠老闆,他提供一個地區的視角,介紹深水埗製衣廠的運作模式。資深製衣工人杜瑞雲講述廠房的運作,尤其是分科生產、領班的協調角色,並比較本銷製衣廠和出口製衣廠的特色。