製造行業
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中華製漆自1932年成立開始，便以菊花牌作為產品的商標，最初以真菊花為商標，在林定波加入中華製漆後，因應潮流的轉變而把菊花牌改成現在的商標。菊花牌的英文名稱最初是Chrysanthemum，現在已經改成Flower Brand，而產品質素也有所改善。
中華製漆早期的乳膠漆因生產技術不成熟，以致品質不理想。中華製漆後來與威廉公司開展技術合作後，懂得在攪拌過程中加入適當添加劑，改善漆油產品的質素。
中華製漆的漆油經五金店等代理和經銷商推銷。公共屋邨附近的五金店舖面積有限，中華製漆認為若要吸引這些店舖擺賣中華製漆的產品，便要利用電視廣告等宣傳渠道，將產品推銷至公眾層面。
林定波提到香港購買漆油的客戶分為D. I. Y.（自行裝修）用家和判頭、師傅等專業用家，中華製漆產品的優勢在於能針對不同用家的需要推出不同的品牌，菊花牌漆油的推銷對象是D. I. Y.用家，皇牌產品為銀油、細罐漆油；長頸鹿牌的推銷對象是判頭、師傅等專業用家，皇牌產品為手掃漆。
漆油代理（銷售代理）會向拆家（經銷商）購買產品，中華製漆利用宣傳使產品流行，以吸引拆家向中華製漆要貨。
中華製漆生產的工業漆需配合客戶的要求，客戶會直接向中華製漆下訂單。工廠的漆油訂單很大，中華製漆有時要派遣技術人員長駐客戶的工廠提供服務。
中華製漆利用不同方法，包括電視廣告、大廈廣告、工展會等，以保持品牌形象。中華製漆現在參與工展會目的在於推廣產品，不是售賣貨品。2009年，中華製漆在工展會開始嘗試推銷漆油，並提供送貨服務，市民也可以選擇在中華製漆特定的銷售點提取貨品。
林定波小時候到過1974年以前的舊式工展會，感覺當時工展會氣氛熱鬧，自己像置身嘉年華會一樣。工展會場內的攤位設計特別，希望吸引市民參觀。中華製漆以前的攤位設有機械掃漆示範，吸引市民的目光。中華製漆以前參與工展會目的在於推廣產品，只設攤位介紹產品，沒有銷售。
製漆業最易發生意外的是溶劑。中華製漆以前的觀塘廠房設在工廠大廈上，樓高4至5層，中華製漆貯藏溶劑數量有限，將易燃的溶劑存放在地下的5個地底缸，到生產時才將溶劑由地底缸泵出來使用。致利漆廠曾發生火警，這是因為該漆廠存放大量化學物料。當中硝化棉是生產漆油的溶劑，在高溫之下會自然着火，硝化棉的易燃特性是漆油廠房發生火警的主要原因。中華製漆在觀塘也曾發生火警小意外，最後由員工撲熄。中華製漆以前在鴉蘭街廠房積存不少溶劑，曾因為不小心處理，使硝化棉自然着火而引起火警。1991年，中國的國防工業部曾發生硝化棉大爆炸，所以現在內地對硝化棉的貯藏有嚴格的規定，要求等同放置炸藥、爆破品的水平。
香港沒有發生大型的爆炸事件。漆油廠房的設計必須依照香港建築條例，建築師要依從條例，並設計適合的地方放置溶劑，因此香港的漆油廠設計類似。
黃永文有一年參與尖沙嘴工展會淘大攤位的工作，負責操作運轉罐頭的機械和放飛碟。飛碟每半小時放一次，吸引很多市民圍觀。工展會有數屆在尖沙嘴舉行，黃永文在1950年代參與淘大攤位工作。很多市民愛買淘大豉油，淘大在工展會贈送小樽裝豉油，每日派數萬樽。市民也愛買罐頭豆豉鯪魚和豬腳薑。當時香港沒有其他公司生產豆豉鯪魚。淘大當年很有名氣，老闆黃篤修曾任香港中華廠商聯合會會長，故要求淘大攤位做到最好。
顏福偉父親當年與粵劇名伶和電影紅星如新馬師曾、陳寶珠、胡楓等十分熟落，更與電影導演結拜為兄弟。這些導演很多讓和興白花油廣告牌在電影中出現，幫助和興宣傳。而當年很多粵劇名伶、電影紅星十分喜歡用和興白花油，現在還在世的仍很支持和興白花油。1970年代，和興邀請鄧麗君擔任慈善皇后。當時鄧麗君約17歲，出道不久，初來香港發展。顏福偉與鄧麗君很熟落，讀小學五六年級時曾與鄧麗君一起打乒乓球。顏福偉認為，父親很有商業頭腦，當年用很多前衞的宣傳方法，令一個簡單的藥油產品成功發展起來。
顏福偉現在推廣和興白花油，除了思考新的宣傳方法，更着意重新定位，令和興白花油超出藥品形象，擴大用途。顏偉偉解釋，和興白花油若然是藥品，一般只在身體不適時候用，例如：頭痛、蚊叮蟲咬等；若超越藥品的定位，用於提神醒腦，在很多情況便用到，例如：情緒緊張，街上等巴士怕中暑，聖誕趕購物頭昏腦脹等。和興在香港將和興白花油註冊成為中成藥，在宣傳推廣上着力擴大用途，並非誇大宣傳包裝上經批核的療效。顏福偉希望擴大和興白花油的用途，做到消費者隨身攜帶以自用甚至幫助別人，例如在街上遇到有路人不適或中暑，便給路人塗一點和興白花油提神，這樣有助增加和興白花油的銷售量。
顏福偉自言不知不覺間繼承父親的做法，為和興宣傳推廣不忘傳達正面的觀念。和興約10年前曾在本地兩間免費電視台推出「點點情懷篇」，在新聞報導之前播出一句和興白花油的提示偈句，例如：「放下就是快樂」，每天不同。和興又曾贊助商業電台13輯「心靈環保」節目，顏福偉更主持節目，邀請不同嘉賓分享心靈故事、人生道理等。
顏福偉主唱廣告歌為和興宣傳，例如多年前主唱《去飛》，4年前為慶祝和興80周年主唱《愛多80年》。顏福偉從1980年代開始出唱片，初期唱歌為貪玩，後來則喜歡，現在希望藉音樂傳達正面信息。顏福偉在去年年宵市場為地球之友義賣唱片──《音樂再循環》，主要將舊歌重唱，旨在提醒公眾循環再用，當中有一首歌《Go！Go！Go！》更帶出環保信息。顏福偉計劃為保護遺棄動物協會錄製新唱片呼籲愛護動物。 白花油配方根據各種成分的重量調製而定，成分用舊式秤量度，材料包括薄荷腦、樟腦、薰衣草、桉、薄荷等，從世界各地包括澳洲、中國及印度進口。配方一直大致上維持不變，以保持白花油原來的氣味。然而，由於一些國家政府對某些化學成分設有限制，公司亦因此放棄了一些有潛力的市場。顏為善寧願保持原有配方，以免白花油失去特有的氣味。
成分的調配都是由顏為善祖父和祖母在房子後面進行，以確保配方保密，避免外泄到廠房裡。現代科技可利用化學分析準確地推斷出配方，因此顏為善認為獨門秘方及建立一個良好品牌重要。 顏為善祖父主要透過工展會來建立白花油的形象，從1950年代到1970年代積極參加工展會。祖父推廣產品以普羅大眾為目標，渴望在工展會贏得獎項以提高品牌的知名度。他致力建造最大、最搶眼、具有傳統中國風格和張燈結綵的攤位。祖父認識很多電影演員，邀請女明星擔任白花油慈善皇后在攤位協助宣傳。慈善皇后不用在台上招搖，只站在攤位收集訪客的選票。他總能贏到最佳獎項，包括最佳攤位設計獎和代表白花油的最佳慈善皇后榮譽。他還向較大的買家免費贈送禮物，例如熱水壺和娃娃形特別版白花油瓶。參加工展會的目的不是為了銷售利潤，而是提高公眾的認知度。 孫啟烈從產品開發和管理文化兩方面，分析建業第一代和第二代經營者的差異。
一、產品開發：孫建超靠個人觸覺和判斷推出新產品，早期市場大、競爭少，新產品易於獲利。孫建超平日經常逛百貨公司、零售店和商場，觀察市面的產品款式，然後依樣加以改良。1970年，孫建超參考兩款燒烤架，分別結合通風和擋灰的優點，推出配備兩層墊盤的燒烤架，產品推出後反應理想，流行至今。第二代接任後，市場形勢與1950年代至1960年代有異，孫啟烈強調市場調查和數據分析，要充分掌握消費者的需求，才起造新貨的工模和樣辦。近年建業推出配有冰柱的冷飲杯，解決檸檬類飲品回溫或加冰的缺點，產品推出市場後大受歡迎。1984年後，孫建超淡出建業的營運，但仍不斷思考新產品，間中巡視廠房，提供意見。
二、管理文化：孫建超採用家長式管理，以個人判斷做決策，下屬大多敬畏他的權威；孫啟烈接班後下放權力，吸納資深員工參與決策，下屬對他敬而不懼。孫啟烈剛返港接班時，大部分時間駐在車間，督促員工積極工作，現在已減少參與日常營運，讓第三代逐步投入。孫啟烈形容自己集技術和管理角色於一身，相對第一代而言，他投入更多精神在企業的發展策略方面。
淘大糖薑主要出口，價錢昂貴。糖薑即薑粒，有乾濕兩種，按大細粒分等級。薑全部從大陸入口。原薑經人手批皮後，放在大池用鹽醃製。女工負責批皮工作。師傅製造糖薑有獨門秘方，例如煮糖會用手測試適合的溫度放入薑粒。
製造豉油的第一步是浸豆，日間浸豆，臨放工把豆撈起放在大廳。翌日早上5至6時，開爐蒸豆。豆熟後放在地上散熱，經過耙開、撈麵粉、發酵等，再留下霉菌。這些工序由男工負責，女工負責將豆渣壓搾去水。師傅做豉油有秘訣，例如因應發酵熱力灑水降溫或起火爐加熱。
1940年代至1950年代，男工大多是福建人，少本地人及潮州人，女工則少有福建人。老闆是福建廈門人，因此偏向聘用福建廈門人做長工工作。
早期中南鐘錶有限公司的市場以香港為主。1950年代，中南聘請推銷員，這些推銷員經過莊靜庵培訓後，採用行街推銷辦法，先用手錶零售店賒帳方式買斷來貨，某款式貨品即使滯銷，零售店亦不能退貨，但可與中南商量減價。1960年代，莊學海尚在求學時期，曾在中南做暑期工，跟隨中南的推銷員，提着20至30磅重的皮喼，到全港零售舖推銷，從旁觀察，學習溝通技巧，應對客戶，並了解銷售工作的艱辛。以行街方式推銷的手錶全是中南的獨家代理品牌，大多數是樂都和得其利是，羅馬錶則在1990年代引進。1960年代末美國登陸月球時，樂都的「太空霸王」手錶銷情理想，需以配給方法為零售店供貨。莊學海認為，批發零售講求關係，要以抽煙、講馬經、飲茶等社交活動與客戶建立關係，甚至要請零售店老闆和員工旅遊。此外，中南曾在電車、雜誌、戲院、電台、電視等賣廣告，曾邀請林子祥拍電視廣告。莊學海唸出當時廣告對白：「遲唔會遲，早唔會早，戴錶戴樂都，時間啱啱好。」
莊靜庵是香港中華廠商聯合會理事，中南因此曾參加香港工展會。莊學海當年尚年幼，不了解工展會的籌備過程。莊學海認為工展會不及鐘錶展覽會重要。香港鐘錶界長年遭拒參與外國展覽會，香港表廠商會10多名會董於1982年自資在美麗華酒店租房，舉行第一屆香港鐘表展，向外國客戶宣傳香港成表。莊學海亦曾參與第一屆鐘錶展的籌備，會場上展出中南的成錶、錶帶、錶殼。連續數屆鐘錶展反應理想，吸引外國買家，香港貿易發展局開始與香港表廠商會合辦展覽會。1980年代，世界市場對港產的低價表需求大增，例如中南當年客戶包括Kmart、Wal-Mart等美國連鎖百貨公司。
進軍北美市場失敗。1983年，香港政局動盪。1984年，梁偉浩全家移民加拿大滿地可，因滿地可鄰近紐約，方便梁偉浩聯繫美國客戶，而且該市位於法語區，有助梁偉浩子女學習法語。梁偉浩在加拿大買入「SAGA」品牌，並改中文名為「世家」。1986年起，梁偉浩在加拿大推動品牌銷售，因他不在場主理業務，而北美幅員遼闊令廣告和推銷的成本高昂，以致失敗告終。梁偉浩深感香港乃發展零售業寶地。得利汲取北美失敗經驗，於1992年在內地開展零售業務。
寄賣形式發展內地零售。1992年，梁偉浩隨香港貿易發展局往內地推動零售，進駐廣州南方大廈，該大廈檔次等同香港的瑞興和先施等百貨公司。梁偉浩在廣州上下九路租舖開設旗艦店，推廣「世家」鐘錶品牌。梁偉浩因有多年生產和銷售經驗，又體會到感內地市場龐大，且身任中國鐘錶協會副理事長，對申請銷售配額較有把握，故大膽推動內地銷售。
1995年倫敦上市。得利鐘錶製品廠以一年時間籌備內銷資金。1995年，得利在倫敦股票市場上市，並擴充東莞廠務。當年英國上市門檻較低，但香港股票市場不歡迎小公司，香港當局要求公司3年內要賺5,000萬元。
直接經營內地零售。得利鐘錶製品廠的內銷策略採用商場寄賣形式，由批發商銷售。梁偉浩因對內地市場規範和零售的經驗不足，常遭批發商取貨走數或遺失貨物。1994至1996年底，梁偉浩共損失5,000多萬元。經此失敗，得利再於1997年在港上市集資，東山再起。1997年後，梁偉浩直接管理內地零售店，以「店中店」模式在全國大城市開店25間。梁偉浩深感廠家零售經驗不足，聘請專職銷售經理（有一名主管曾在佐丹奴任職）。梁偉浩在大型商場租用20至40平方米的角落，聯合Timex、Casio、Disney、Elle、Esprit等外國品牌，銷售消閒形式手錶。這角落名為「時間區」，每日收集並分析銷售情報。梁偉浩認為廣州旗艦店不適宜推銷名牌手錶，自認覓錯地點。
退出內地零售業。梁偉浩認為銷售一環實屬「燒銀紙」的業務，在1997年至2003年已耗費2億元，外國業務帶來的利潤不足夠讓他在內地「燒錢」。2003年，得利內地零售店開至450間，陳列錶貨價值9,000多萬元，聘用管店、倉務的人員高達2,000人。梁偉浩有感獲利無期，無力堅持，最終在2003年，將零售業務賣給香港上市公司宜進利，該公司乃大型本地錶廠。
自創品牌之困難。梁偉浩認同自創品牌的理念，認為零售的利潤遠高於生產，但廠商必須量力而為。現時梁偉浩不願冒險，賺取微利已滿足。梁偉浩主張創品牌屬於長線投資，成本投入大，歷50至60年方有回報，且需要瞭解零售業務，成功機會不高。梁偉浩提及發展零售成功的企業，例如：班尼路、真維絲等。近年得利出售零售業務予宜進利，除保留「世家」品牌，其餘品牌專利權及員工全數轉讓。